Дайте рецепт :
-творожной запеканки
- рыбных котлет (тефтелек)
- супа (кроме куриного, борща, щи и с фрикадельками )
- ещё всяких вкусняшек
Не знаю что готовить , готовлю одно и то же 😭
@mom_theresa, я несколько раз думала взять там заморозку. Первый раз - минтай. Беру, а там на рыбе червяк - глист. Жесть, отнесла кассиру, та в ужасе убрала и попросила не писать ничего.
А второй раз фарш нужен был, а лень топать было до мясной лавки. Беру, а там ноготь. Красота. Больше я в кировском стараюсь мясные продукты не брать. Уж лучше поем пельмени в фабричной упаковке
У нас на ура идёт суп кукурузный. Картошка, морковка, лук, индейка, крупа кукурузная, все в мультиварку, посолить, я ещё приправы кладу - итальянские, котами, камис и на режим суп, на час.
@kondrusik, да понятно что каждый сам решает как кормить своего ребёнка))К примеру свою еду я считаю взрослой) Просто без прям зажаривания) Зато мы едим мармелад, зефир, пастилу, гранулу) В общем сладкое и даже киндеры с тортиками иногда)
В списке рыбные котлетки не нашла) Напишу:
500гр рыбного фарша(минтай/телапия/сёмга)(на ваш вкус и кошелёк)покупаю и в кировском и в окее и в метро везде есть, в составе только рыбка.
3 головки лука(натираем на терке или блендерим сырым мелко)
2 яйца
Бекон или сало(для детских не добавляю) мелко режем или прокручиваем или блендером пробиваем
1 ст.л манки
Все смешиваем, даём постоять 5мин.
Формируем котлетки и обваливаем в панировочных сухарях
Дальше если детские то в духовку на 40минут
Взрослым обжарить с 2х сторон и на медленный огонь поставить на 15 минут(переодически переворачивая)
@milamiay, ну да , при жарке лука и моркови я всегда добавляю воду, на самом деле не вижу проблемы , кто то грудью кормит неизвестно до какого возраста , а кто то кормит обычной взрослой едой 😁
Нет нет ! На самом деле я не все подряд даю 👌
Я очень люблю куриный суп с грибами и сливками)-отвариваю курицу, пережариваю шампиньоны...потом грибы с курицей в бульон ...делаю пережарку...и в самом конце стакан сливок и брокколи ), соль и другие специи по вкусу)я перед пережареой кидаю куриный кубик маги и щепотку соли и все
@kondrusik мама в садике работает, не жарят. Тушат немного с водичкой.. хотя садики разные, там как диетологу местному в голову взбредёт, они все решают.. у нас не жарят, но сосисоны дают)
@kondrusik Меня В этих ситуациях успокаивает то, что я мясные отходы в деревню собакам отправляю, им все вкусно, а если им не понравится, птицы помогают...
А еще стала частенько жарить мясо: нарезать на стейки, обмазать все в горчице и подсолнечном масле, накрыть пленкой и убрать в холодильник на время от 2 часов (Я до 6 часов держала). Потом достаешь из холодильника, солишь, перчишь, обжариыаешь с двух сторон до корочки, наливаешь воду и тушить до готовности.
@kondrusik, ну слушай я не знаю. Я лет до 3х хочу. Нафиг это жирнле сладкое и соленое. А вот уж как в садике готовят я не знаю 😀 хотя по моей памяти раньше точно не жарили