Я делала так.молоко подогревала,что бы теплое было.добавляю йогурт,классический,без добавок и сахара,желательно с коротким сроком годности.хорошо перемешать до однородности и разлить по баночкам.и в мультиварку на литр молока200-250 гр йогурта
@nas8, извините,а расскажите подробно как делается,с то я в первый раз собираюсь его делать))а можно например на Теме кисломолочном делать ?просто мы его и пьём,будет он считаться как закваска?
@innadis2817, перый самый делала из молока и "Активити" классической..а потом уже как приготовила, из этого же йогурта и делаю) после на свой вкус(фрукты)и все