Официально объявляю себя королевой бисквитов! 😌👸🏼 Теперь они у меня получаются идеально 👌🏼 секрета никакого нет, дело в ловкости рук и правильное замешивание. Без отделения белков и желтков! Очень нежный, мягкий и влажный получился, при надкусывании ощущение первого поцелуя 😭🤤 девочкиии это балдёж чистый! Топчик! 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 Рецепт: У меня форма диаметра 28 см, я взяла 6 яиц 180 гр сахара 180+/-200 гр муки (зависит от вашей муки) у меня была Снежана, мне понадобилось 200 гр. взбиваем... Read more

Рецепт подробный в коммах❤️ Сегодняшний красавчик🥰🥰🥰 Для моего любимого папочки,у которого сегодня юбилей-60 лет ❤️ У Всевышнего прошу для своих родителей только крепкого здоровья❤️ На тортике будет ещё топпер и цифры 🥰 А на 5 фотке был начальный вариант оформления,но потом муж сказал,что от того,что ганаш лёг неравномерно,на фото выглядит не очень,и лучше полностью покрыть торт ягодами,что я и сделала🥰 Внутри -крем чиз,клубника/банан и шоколадный бисквит 🥰

Рецепт смачных панкейков хотите? 1 яйцо 250 мл молока 40 мл растительного масла, либо растопленного сливочного 170-200 гр муки 1/2 ч.л разрыхлителя 4 ст.л сахара + ванилька по желанию 1/4 ч.л соли Смешать жидкие ингридиенты, добавить сухие и жарить на сухой раскаленной сковороде под крышкой до пузырьков, перевернуть пока ещё сохранилась влага панкейка сверху и снова закрыть крышкой. Количество сахара можно уменьшить. Если хочется шоколадных кейков, заменить половину муки на какао и омномном! ... Read more

Бисквитный рулет 🥧 * Яйца 5 шт * Сахар 1 стакан * Мука 1 стакан * Соль - щепотка * Ванилин - по вкусу * Джем или варенье 1. Яйца, сахар и шепотку соли взбить до плотной массы. Я взбиваю не менее 10 минут ручным миксером, на самой высокой скорости. 2. В яичную смесь просеять муку и аккуратно перемешать, деревянной или силиконовой лопаткой. 3. Духовку разогреть до 180 градусов. 4. Противень застелить бумагой, вылить тесто и разровнять. 5. Отправить в духовку на 12-15 минут. 6. Выложи... Read more

Пышный бисквит для торта 🍰 🔸 Мука 180 гр 🔸 Яйца 5 шт 🔸 Сахар 150 гр 🔸 Разрыхлитель 2 гр Масло сливочное, для смазывания формы. 1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва. 2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк... Read more

Пусть вас не спугнет столько букв , рецепт очень простой и довольно быстрый ,но самое главное это реально очень вкусно ! Во рту тает крем а бисквит нежнейший не требует пропитки ! Про внешний вид молчу, украсит любой праздник 😉 Ингредиенты для бисквита 👩🏻‍🍳 🌱Форма 18 см 🌱160 г муки 🌱55 г какао-порошка(не несквик ! ) 🌱0,5 ч.л. Соды 🌱1 ч.л. Разрыхлителя 🌱Щепотку соли 🌱180 г сливочного масла 🌱80 г темного шоколада (70%) 🌱3 яйца 🌱Коричневый сахар 170 г 🌱Ванильный сахар 10 г 🌱Сметана 150 г (20% жи... Read more