@Екатерина Барбашина

пожрать

Девчата, рецепт невесомого медового бисквита, надо? Берем: - 3 яйца - 100 гр.сахара - 100 гр.меда - 1 ч.л.без горки соды - 150 гр.муки Готовим: 1. Яйца комнатной температуры взбить с сахаром до крепкой пены; 2. Смешать мед с содой. Нагревать на среднем огне, постоянно помешивая до красивого янтарного цвета. Смесь сначала начнет пениться, посветлеет и, наконец, начнет темнеть; 3. Продолжая взбивать на средних оборотах миксера, по ложечке вводим горячий мед к яйцам. Ничего не должно осесть, яйц... Read more

Comments (0)

Шоколадные кефирные блинчики🥞 250 мл теплого кефира 1 яйцо (с0) или 2 (с1) 25 гр. сахара (по желанию больше) щепотка соли 135 гр. муки 135 мл молока 15 гр. какао порошка 0.5 ч.л. соды 2 ст.л. растительного масла Яйцо взбиваем с щепоткой соли. Добавляем сахар и !теплый! кефир. Муку, соду и какао вместе просеиваем через сито. Хорошо размешиваем венчиком, разбивая комки. Молоко доводим до кипения и добавляем в тесто. Вливаем растительное масло и хорошо размешиваем. Тесто должно постоять 20-30 мин... Read more

Comments (1)

Что приготовить на обед ? 🤔🤔🤔 Это вопрос который меня мучает день ото дня,но, на завтра, я знаю что буду готовить . Рубленные , куриные котлеты с пюре и подливкой. 😋😋😋😋 МММ, мой муж сказал что это оочень вкусно 😋😋 Для куриных котлет нам понадобится Куриная грудка-1 шт Лук-1шт 2-3 зуб, чеснока Яйцо -1 шт Сметана или майонез- 2 ст. Ложки 2 ст. Ложка муки Соль перец, любимые специи Растительное масло для поджарки Куриную грудку и лук мелко нарезать, соединить. Добавить яйцо, майонез, муку, соль... Read more

Comments (4)

Вчера в популярном был пост с печенками! Может кому пригодится)

Comments (3)

Черничный тарт с белковым кремом. Тесто: * Масло сливочное – 120 г * Мука пшеничная – 250 г * Желток яичный – 2 шт. * Сахар – 4 ст.л. * Сметана – 1 ст.л. * Соль – 1 щепотка * Ванильный сахар – 1 ч.л. Заливка: * Сметана – 200 г * Яйцо куриное – 2 шт. * Белок яичный – 2 шт. * Желток яичный- 2 шт. * Сахар – 2 ст.л. * Ванильный сахар – 1 ч.л. * Крахмал картофельный – 2 ст.л. Начинка: * Черника (свежая или замороженная) – 1,5 стакана * Сахар – 6 ст.л. * Белок куриный - 2 шт Все ингредиенты для тес... Read more

Comments (42)

Мой всяедный муж ненавидит тыкву. Сегодня приготовила тыквенный суп-пюре с сыром и нажарила домашние сухарики, так мой муж две большие тарелки слопал и сказал, что это ООООООЧЕНЬ вкусно)))) Рецепт: В глубокой сковородке или сотейнике с толстым дном на растительном масле пожарить лук до прозрачности, добавить натертую морковь и жарить еще минут 5-7. Добавить кг чищенной и нарезанной кубиками (2*2) тыквы. Пожарить еще минут 5. Налить воды, чтобы прикрывала тыкву и вар... Read more

Comments (41)

Нашла рецепт идеальной запеканки в духовке😍🙌🏼 Смешиваем до однородности: -200 г творога(я брала 315 г 9% ) -1 ст.л манной крупы - 1 ст.л сахара -1 яйцо Смазываем сливочным маслом форму для запекания(у меня стеклянная). Выкладываем получившуюся массу в эту форму. Делаем диагональные надрезы. Можно сверху смазать сметаной, но у меня ее не было, поэтому без нее😅 Ставим в предварительно разогретую духовку на 30-40 минут. (190 градусов) И она получается прям вот как в детстве, как в садике 😍👍🏼 P.... Read more

Comments (10)

Кто нибудь знает, как правильно засаливать икру лососёвых? Только чтобы проверенный рецепт был...

Comments (6)

Ловите вкусняшку пп Рафаэлло

Comments (12)

О Боги, это самые воздушные и нежные кексы из всех что я пекла🤤 Просто, быстро и ооочень вкусно❤

Comments (6)

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app