Яблочное наслаждение 🍏 Я равнодушна к шарлотке, но мои домашние ее просто обожают) Балую их периодически. Осенний урожай особенно прекрасен в выпечке! Рецепт очень простой, вам понадобится: 3 яйца 150 гр сахара 170 гр муки Щепотка соли 400 гр Яблоков Для начала на низкой (это важно!) скорости взбиваем яйца с сахаром. Масса должна увеличиться в размере и побелеть. Муку нужно обязательно просеить, что бы она насытилась кислородом. Добавляем в яичную массу и так же на низких скоростях ... Read more

Нашла таки идеальный рецепт панкейков🥳 240мл молока 2 яйца 200 гр муки Щепотка соли 8гр разрыхлителя Ванильный сахар 1 пакетик 50гр сахара 2ст ложки раст. масла Оставляем готовое тесто на 15 мин Жарим на антипригарной блиннице до появления пузырьков, переворачиваем и жарим 1 минуту и готово) Приготовление жидкой массы: яйца+сахар ванильный+сахар+соль взбиваем до пенки, добавляем молоко взбиваем, добавляем муку с разрыхлителем взбиваем+добавляем масло взбиваем.

Сегодня на ужин у нас нудли или галушки, как их чаще называют. Блюдо украинской кухни, думаю многие его знают. Есть много вариантов приготовления галушков. Готовят на дрожжевом или пресном тесте. Я же готовлю тесто на кефире , по мне так самый лучший и быстрый способ 👌 Сочетание мясной подливы и нежного теста - это что-то безумно вкусное. Мясо брала говядину (вырезку), но можно любое мясо, даже курица подойдёт.

Одно из любимых блюд, которое готовится на раз-два - Дымляма Здесь каждый найдет, что ему по душе 😋 P.S.: все мясо было на доске, разрезала на кусочки