@Персик
Рецепты
Лазанья 🧀 Это блюдо очень легкое , но не у всех оно получается 😜 Решила поделиться с вами своим рецептом) Для лазаньи нам понадобиться говяжий фарш , именно говяжий! С куриного не делайте , слишком сухо. Сладкий перчик / болгарский / светофор 🚦 Одна средняя луковица 🧅 2 зубчика чеснока 🧄 1 морковь 🥕 1 помидор 🍅 Сыр для посыпки между слоями 🧀 Пару веточек укропа 1 чайная ложка паприки ( томат не люблю ) Для соуса Бешамель: Сливочное масло , у меня домашнее (Талыдкорганское, беру на ... Read more
Comments (57)Пирожки)) Тесто: 500 мл воды тёплой 2 ч л сахара 4 гр сухих дрожжей 1 ч л соли 2 желтка 120 мл подсолнечного масла 900 гр муки Все выкладывать в такой последовательности. Тесто не должно быть крутым. Отстаивать минимум час в тёплом месте))
Comments (7)Яблочное наслаждение 🍏 Я равнодушна к шарлотке, но мои домашние ее просто обожают) Балую их периодически. Осенний урожай особенно прекрасен в выпечке! Рецепт очень простой, вам понадобится: 3 яйца 150 гр сахара 170 гр муки Щепотка соли 400 гр Яблоков Для начала на низкой (это важно!) скорости взбиваем яйца с сахаром. Масса должна увеличиться в размере и побелеть. Муку нужно обязательно просеить, что бы она насытилась кислородом. Добавляем в яичную массу и так же на низких скоростях ... Read more
Comments (33)В тысячный раз приготовила нереально вкусные творожные рогалики😋 Фото нет, потому что как всегда съели в миг буквально. Перемешать миксером 150 гр маргарин, 200 гр творога, 1 яйцо, щепотку ванилина. Добавить 225 гр муки и 0,5 чл соды. Замесить тесто, убрать в холодильник на 30 мин. Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в круг. Поделить круг на 4 части. Потом каждую четвертинку на 3 части. Свернуть рулетиком, обвалять в сахаре со всех сторон и отправить в разогретую духовку при 180 гр на... Read more
Comments (27)Нашла таки идеальный рецепт панкейков🥳 240мл молока 2 яйца 200 гр муки Щепотка соли 8гр разрыхлителя Ванильный сахар 1 пакетик 50гр сахара 2ст ложки раст. масла Оставляем готовое тесто на 15 мин Жарим на антипригарной блиннице до появления пузырьков, переворачиваем и жарим 1 минуту и готово) Приготовление жидкой массы: яйца+сахар ванильный+сахар+соль взбиваем до пенки, добавляем молоко взбиваем, добавляем муку с разрыхлителем взбиваем+добавляем масло взбиваем.
Comments (0)Сегодня на ужин у нас нудли или галушки, как их чаще называют. Блюдо украинской кухни, думаю многие его знают. Есть много вариантов приготовления галушков. Готовят на дрожжевом или пресном тесте. Я же готовлю тесто на кефире , по мне так самый лучший и быстрый способ 👌 Сочетание мясной подливы и нежного теста - это что-то безумно вкусное. Мясо брала говядину (вырезку), но можно любое мясо, даже курица подойдёт.
Comments (25)Одно из любимых блюд, которое готовится на раз-два - Дымляма Здесь каждый найдет, что ему по душе 😋 P.S.: все мясо было на доске, разрезала на кусочки
Comments (5)You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app