momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Персик

Рецепты

Лазанья 🧀 Это блюдо очень легкое , но не у всех оно получается 😜 Решила поделиться с вами своим рецептом) Для лазаньи нам понадобиться говяжий фарш , именно говяжий! С куриного не делайте , слишком сухо. Сладкий перчик / болгарский / светофор 🚦 Одна средняя луковица 🧅 2 зубчика чеснока 🧄 1 морковь 🥕 1 помидор 🍅 Сыр для посыпки между слоями 🧀 Пару веточек укропа 1 чайная ложка паприки ( томат не люблю ) Для соуса Бешамель: Сливочное масло , у меня домашнее (Талыдкорганское, беру на ... Read more

Comments (57)

Пирожки)) Тесто: 500 мл воды тёплой 2 ч л сахара 4 гр сухих дрожжей 1 ч л соли 2 желтка 120 мл подсолнечного масла 900 гр муки Все выкладывать в такой последовательности. Тесто не должно быть крутым. Отстаивать минимум час в тёплом месте))

Comments (7)

Яблочное наслаждение 🍏 Я равнодушна к шарлотке, но мои домашние ее просто обожают) Балую их периодически. Осенний урожай особенно прекрасен в выпечке! Рецепт очень простой, вам понадобится: 3 яйца 150 гр сахара 170 гр муки Щепотка соли 400 гр Яблоков Для начала на низкой (это важно!) скорости взбиваем яйца с сахаром. Масса должна увеличиться в размере и побелеть. Муку нужно обязательно просеить, что бы она насытилась кислородом. Добавляем в яичную массу и так же на низких скоростях ... Read more

Comments (33)

В тысячный раз приготовила нереально вкусные творожные рогалики😋 Фото нет, потому что как всегда съели в миг буквально. Перемешать миксером 150 гр маргарин, 200 гр творога, 1 яйцо, щепотку ванилина. Добавить 225 гр муки и 0,5 чл соды. Замесить тесто, убрать в холодильник на 30 мин. Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в круг. Поделить круг на 4 части. Потом каждую четвертинку на 3 части. Свернуть рулетиком, обвалять в сахаре со всех сторон и отправить в разогретую духовку при 180 гр на... Read more

Comments (27)

Нашла таки идеальный рецепт панкейков🥳 240мл молока 2 яйца 200 гр муки Щепотка соли 8гр разрыхлителя Ванильный сахар 1 пакетик 50гр сахара 2ст ложки раст. масла Оставляем готовое тесто на 15 мин Жарим на антипригарной блиннице до появления пузырьков, переворачиваем и жарим 1 минуту и готово) Приготовление жидкой массы: яйца+сахар ванильный+сахар+соль взбиваем до пенки, добавляем молоко взбиваем, добавляем муку с разрыхлителем взбиваем+добавляем масло взбиваем.

Comments (0)

Сегодня на ужин у нас нудли или галушки, как их чаще называют. Блюдо украинской кухни, думаю многие его знают. Есть много вариантов приготовления галушков. Готовят на дрожжевом или пресном тесте. Я же готовлю тесто на кефире , по мне так самый лучший и быстрый способ 👌 Сочетание мясной подливы и нежного теста - это что-то безумно вкусное. Мясо брала говядину (вырезку), но можно любое мясо, даже курица подойдёт.

Comments (25)

Одно из любимых блюд, которое готовится на раз-два - Дымляма Здесь каждый найдет, что ему по душе 😋 P.S.: все мясо было на доске, разрезала на кусочки

Comments (5)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app