momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Анастасия

Рецепты

Мой идеальный рецепт тонких блинчиков Вдруг кому-нибудь тоже пригодится🤗 Яйцо куриное (отделить желтки от белков) — 4 шт Масло сливочное (должно быть размягченное ) — 3 ст. л. Сахар — 1,5 ст. л. Молоко — 2 стак.  Мука — 1 стак. Соль — 0.3 ч. л. 4 желтка растереть с 3 ст. ложками сливочного масла (должна получиться однородная масса). Добавить 1, 5 ст. л. сахарного песка (пудры), 2 стак. молока и 1 стак. муки. Всe взбить, получится очень жидкое тесто и без комочков! Отдельно взбить 4 белка ... Read more

Comments (82)

Ди завела моду без тени скромности заказывать еду: хотю пуп 🥘! Хотю омйеть🍳! Сдеяй Нане блини, папа! Мама, иитько🥚! Сегодня мы пали жертвами «хотю кийники!». Купила несносный творог - просто так есть вкусно, но готовить невозможно: слишком много сыворотки, это нужно отвешивать на ночь - мука и скука! - а сырников хочется прямо сейчас. Решила запечь в духовке, так больше влаги успевает испариться и медленнее, сырники не превратятся в оладьи, как было бы со сковородкой. Посоветуйте какую-нибуд... Read more

Comments (64)

А вы спрашиваете почему я не отключаю топ по стране, пфф! Там не только жаришка махачкалинских постов 😅 но и крутейшие рецепты иногда. Сегодня у нас был норвежский пирог с яблоками, офигенно вкусный. Пойдут оговорки: 1. Яблок должно было быть больше - съел сын 2. Масла должно было быть больше - съел муж 3. Сахар я добавила кокосовый, ибо другого нет 4. Сливки я добавила обычные, ибо других в МКС не было, а идти в магазин подальше было лень. И тем не менее вышло очень вкусно 😅 150 грамм масла... Read more

Comments (50)

Барабанная дробь ииии свинина по корейски!🔥 ________________________ Рецепт: 500 грамм режем свинину брусочком. Маринад: 50 грамм соевого соуса, ст. ложка уксуса 9%, ст. ложка мёда , пол чайной ложки соли, перемешиваем. Вливаем в свинину, добавить любые специи на вкус и оставляем на пол часа. Овощи: 2 болгарских перца , 1 луковица, 1 морковь и все режем соломкой. Выкладываем овощи на сковороду , быстро обжариваем на подсолнечном(оливковом) масле. На другой сковородке обжариваем свинину , в... Read more

Comments (28)

Кекс из ничего 🍩 190 гр муки 3 ст ложки какао 75 мл растительного масла 180 гр сахара 240 мл воды комнатной темп 1 ч ложка соды 1 ст ложка уксуса 9% Щепотка соли, ванилин по желанию Тесто готовится оооочень быстро , сразу включайте духовку на 180 гр, режим верх низ Смешиваем между собой все сухие ингредиенты (муку, какао просейте) Вливайте масло и воду , перемешайте до однородности , и наливайте уксус , перемешивайте и все ✨ тесто готово Выпекала в форме 18 см, поэтому мой кекс высок... Read more

Comments (159)

Для тех, кто хочет приготовить очень популярный меренговый рулет сам - ловите проверенный рецепт :) В интернете их много, но найти среди этого множества что-то стоящее тяжело 😅  Поехали:  6 яиц категории С1  340гр мелкого сахара  0,2гр лимонной кислоты (на саамом кончике ножа) 100гр очищенных фисташек (Также в самом конце можно добавить по столовой ложке кукурузного крахмала и уксуса, тогда корж получится пышнее). Ставим разогреваться духовку на режиме верх/низ 150гр. Отделяем белки от ... Read more

Comments (5)

Суфле из хурмы. Продолжаю свои кулинарные пп-извращения) Сюда прекрасно подойдет такая уже "сопливая" хурма, которая не очень выглядит. Итак на 1 порцию: 1 хурма, 1/4 пакетика быстрорастворимого желатина (это где то 2.5гр) и все..желатин растворить,все вместе в блендере вжик и в холодильник на пару часов. Я все это ем когда хочу сладкого или конфет. Стараюсь, чтобы в холодильнике было такое н/з. #моивкусняшким

Comments (0)

Добрый вечер всем! Приготовила сегодня свою любимую паэлью. Хотя планировала на Рождество... Блюдо несомненно праздничное, но готовится легко, главное приготовить все ингредиенты заранее, почистить, порезать, чтоб всё было под рукой, когда начнёте всё смешивать... Рецепт достаточно простой. Я его доработала зелёным горошком, курицей и заменила рыбный бульон на куриный. Люблю когда в паэлье, и рыба, и морепродукты, и курица. Всем приятного аппетита! И хорошей короткой рабочей недели! Рецепт тут: ... Read more

Comments (5)

Это #черногорскийдесерт или просто вкуснятина🙈 делается за 15 минут...а результат просто супер) похож на сметанник 😌 Нам понадобится: 1. Жирные (от 33%) холодные (прям из холодильника) сливки, 500 мл, 2. Сахарная пудра, 180 грамм (я добавила половину стакана, так как печенье в обсыпке сахарной) 3. Сметана 20% (тоже холодная), 500 мл, 4. Ягоды (изначально в рецепте - вишня, я добавила чернику👍🏼), 300 грамм 5. Печенье савоярди (есть на озоне 😉) Приготовление. В холодные сливки добавляем просеянн... Read more

Comments (103)

Это тот салат, от которого сходит с ума вся наша семья😍 и гости тоже😂 вы обязательно должны его попробовать 💖 И так, нам понадобятся: Куриная грудка копчённая -200гр Листья салата 🥬  Фасоль консервированная-1 банка Морковь по-корейски- 200 гр Помидор-1 шт Перец сладкий красный-1 шт желтый-1 шт зелёный-1 шт Опята маринованные -1 б(объём 580гр) Майонез -3-4 ст л Соль и перец по вкусу

Comments (65)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app