Хочу поделиться рецептом десерта, который не бьёт по фигуре, сейчас это очень актуально. 1 чайную ложку желатина залить 100 граммами воды, дать набухнуть минут 30. Взять поллитра кефира, полстакана сметаны, 3 ст ложки сахарной пудры или сахара, чайную ложку ванилина. Эту смесь хорошо взбить миксером. Далее разбухщий желатин влить в кефирную смесь и ещё взбивать миксером пару минут. Разлить полученную смесь по стаканам или креманкам, убрать в холодильник до застывания. Подавая на стол, украсит... Read more

Comments (34)

Хачапури по-аджарски Сохрани, чтобы не потерять💃🏼 Ингредиенты: - Готовое дрожжевое тесто — 500 г - Сулугуни — 250 г - Яйцо куриное — 4 шт. - Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт. Совет: вы можете использовать любой сыр, который вам нравится, просто смешайте его с сулугуни. Приготовление: 1. Натрите сыр. 2. Тесто раскатайте и сложите из него лодочки, как на фото. 3. Внутрь выложите сыр, взбейте яйцо и смажьте им края. 4. Отправьте хачапури в разогретую до 200 °C духовку на 30 минут. Подрумян... Read more

Comments (15)