Картофельные "сырники". Делаю пюре из картофеля, остужаю, добавляю яйцо, соль, муку. Замешиваю эластичное тесто. Готовлю начинку, у меня сыр с ветчиной, можно просто кусок сыра, очень вкусно с грибной начинкой. Можно обжаренный фарш, рыбу, яйца. Начинку кладу внутрь и леплю пирожок, как сырник. Одну часть я обжарила на сковороде, вторую поставила запекаться в духовку. Просто, вкусно и красиво подать на стол. Осторожно, очень вкусно! Приятного аппетита! 😋 #ustinaрецепты

Яблочно-банановые оладьи Самые быстрые оладьи на завтрак, быстрее мне кажется невозможно! 😋 Ингредиенты: -1 яблоко - 1 банан -1 яйцо - 1 столовая ложка сахара - щепотка соли -2-3 ст.ложки муки ( мука любая: овсяная, пшеничная, кукурузная, рисовая) - расти.масло для жарки Итак, чистим от шкурки яблоко и банан,натираем их на крупной тёрке. Добавляем яйцо, сахар, соль и муку. Тщательно перемешиваем, тесто должно быть густым, поэтому если двух ложек муки мало, добавьте еще. Разогреваем сковородку и... Read more

Кто ещё не ел и не готовил эти рубленные котлеты,обязательно приготовьте 🤤🤤.Я очень их люблю и их легко готовить. Ингредиенты на котлеты из одной куриной грудки:куриное филе,свежий укроп(добавьте именно укроп,я пробовала и с петрушкой,не так вкусно как с укропом,кто не любит зелень можно вообще не добавлять),1 ст.ложка майонеза или сметаны,1 яйцо,1 ст.ложка муки,кукуруза на глаз(можно и без,но я люблю с кукурузой 😋),сыр твёрдых сортов,соль,перец. Филе на мелкие кубики,дальше добавляйте ингредие... Read more

Привет ,девы! А солите ли вы селёдку так,как солю ее я!?😁😁 Я вам клянусь ,вы такой не ели! Итак! Селёдка пряного посола от Марины 🤭 1. Обязательно надо купить сорт алюторская,она же олюторская😁. 2. Варим рассол ( на 2 литра воды-7 столовых ложек соли,горсть лаврового листа,1 столовую ложку сахара,кориандр целый-пачку,и горсть смеси перцев- горошка и душистого,иногда ещё добавляю куркуму. ).Закинуть все это дело в кипящую воду и остудить. 3. В остывшем рассоле утопить рыбу 👌 Хранить в холодильн... Read more

Даже если вы не любите кабачки, попробуйте именно этот рецепт 😋Отвал башки #языкнепроглоти мой хештег🙄 "Отбивные из кабачков" Кабачки - 2 шт 🧂Соль Перец Чеснок - 1 зубчик Мука Панировочные сухари 🥚Яйца *Кунжут по желанию Кабачки режем наискосок. Раскладываем их на доску, солим и перчим. Отбиваем.. так..нежненько молоточком с двух сторон. Главное вовремя остановиться и не переусердствовать. Складываем в глубокую посуду и добавляем мелко натёртый чеснок. Под... Read more

Немного,малышковых обедов 🍴 1️⃣ куриная котлета с сыром ➕пюре . 2️⃣котлета из трески 🐟 ➕рис 🍚➕ броколли . 3️⃣куриный суп 🍲 лапша . 4️⃣Запечённые сосиски из индейки 🍖➕пюре . 5️⃣ежики из телятины 🥩 (с подливкой из детского садика 😅из моего детства ) ➕гречка . #макаргурман

И зачем я училась на детского стоматолога 🤣 Кто о чем, я снова о еде. У меня то затишье , то меня несёт 😁🤪 КИШ с курицей и грибами и ленивые голубцы - котлетосы сегодня на ужин 😁🤤 КИШ для песочного теста - Мука 250 г Сметана 100 г Соль 1 ч л Масло сливочное 100 г ( мягкое , НЕ РАСТОПЛЕННОЕ ) Масло смешать со сметаной , добавить соль и муку, замесить тесто . Положить в пакет и в морозилку на минут 15 Делаем начинку - Курица ( у меня индейка) 250 г мелко режем кубиками Шампиньоны 400 г свежие... Read more

После того,как даже в детских сосисках я начала находить перья и прочую бяку,твёрдо решила больше не покупать их,а готовить самой.Домашние сосиски получаются намнооого вкуснее и полезнее!😍😍😍😍Предлагаю и вам отказаться от магазинной химии под названием «сосиски». Сохраняйте себе рецепт,чтобы был всегда под рукой.😍 2 куриные грудки 1 яйцо 150 мл молока 1 лук Соль,перец,специи. Все ингредиенты взбить в блендере,получится очень воздушная масса.😍 Выкладывать готовую массу на пищевую пленку и замо... Read more