Основные🥮 яйца куриные крупные🥚4 шт. сахар🍚140 г мука🍙140 г растительное масло рафинированное 30 мл вода - кипяток 2 ст. л. ванилин 1г ⬇️⬇️⬇️ ➡️Яйца взбиваем с сахаром и ванилином примерно 5 минут. Масса должна посветлеть, увеличиться в объеме минимум в 3 раза и загустеть. ➡️Теперь, не прекращая взбивания, сначала добавляем 2 столовые ложки кипятка, а затем тонкой струйкой вливаем масло и взбиваем до однородной пышной массы. Она станет менее густой но очень воздушной. ➡️Просеиваем сверху муку (в... Read more

Comments (0)