Сырники из Рикотты и творога. ♻️ Сыр Рикотта - 200 гр ♻️ Творог 5% (лучше в брикете или обычный перетереть через сито) - 180 гр ♻️ Мука (Я добавляю рисовую или кукурузную, можно и обычную) - 2-3 ст.л (в зависимости от влажности творога, сначала положить 2 и если мало, то добавить) ♻️ Яйцо - 1 шт ♻️ Сахар - по вкусу (я делаю без него) ♻️ Соль - по вкусу ( я бросаю маленькую щепотку) Смешиваю сыр и творог до однородной массы, добавляю яйцо, щепотку соли и снова мешаю лопаткой до одноро... Read more

Comments (0)