Для бисквита диаметром 18-19 см, высотой 7,5 см
Ингредиенты:
Яйца – 5 шт.
Мука – 150 г
Сахар – 150 г
Соль – 1 щепотка
Приготовление: Яйца разделить на белки и желтки. К белкам добавить щепотку соли и взбивать до появления пены. Начинать с низких оборотов миксера и постепенно увеличивать их.
Ёмкость и венчики обязательно должны быть чистыми и обезжиренными, в белки не должен попасть желток, - даже капелька желтка или жира не даст белкам хорошо взбиться. Когда появится пена, постепенно ввести сах...
Read more
Маковки 🤌🏻 свои домашние
Это что за прелесть, когда можешь класть мак в булочки , сколько влезет 🤣 в магазинных всегда мне его мало
Как только наступает осень, мне сразу хочется дома что-то испечь 🦦🍂
Рецепт:
https://cooklikemary.ru/recipe/desert-i-vypechka/torty-pirozhnye/bulochki-s-makom-i-shokoladnoy-glazuryu
по рецепту живые дрожжи , я использовала сухие 5-6 грамм
глазурь я сделала по другому , оставлю ссылку ниже , плюс использовала молочный шоколад
https://lifehacker.ru/recipe/shoko...
Read more
Рецепт на грибочки!
Получается ну ооочеень вкусно)
•удаляем ножку у шампиньонов, делаем углубление в шапке ложечкой
•ножки нарезаем на кубики, добавляем тёртый сыр, майонез/сметану, чеснок, любые специи, перемешиваем
•заполняем этим шапочки
•посыпаем сверху сыром
•в духовку на 20-25 минут при 180 градусах до готовности
Приятного аппетита!🤍
При желании, можно заразнее нарезать филе куриное на кубики и обжарить, затем добавить в смесь к ножкам и запекать так, тоже вкусно👍🏻