@Krutik

Вторые блюда

Идея вкусного ужина🤗 Возможно, праздничного💃🏼 Мясо по-королевски Мякоть нарезать поперек волокон на порционные куски толщиной 1 см. Отбить, выложить в чашку, посыпать черным перцем и специями для говядины. Убрать в холодильник немного мариноваться. Грибы (мелко), лук и морковь обжарить на масле, добавить соль/перец. Мясо обжарить с двух сторон, выложить на противень, посолить немного, сверху каждого куска наложить грибы с морковью и луком. Затем слой майонеза или сметаны по желанию. Дольки поми... Read more

Comments (3)

Сибас, запечённый в духовке на ужин 🐟👌 Рецепт: 1. Чистим рыбу, моем, сушим бумажными салфетками. 2. Делаем по 3 продольных надреза с каждой стороны тушки. 3. Готовим маринад: 2-3 ст.ложки соевого соуса, оливковое масло, соль, травы по вкусу. Залить рыбку и оставить на полчаса. 4. Духовку разогреть до 210 градусов. 5. Обернуть сибас в двойной слой фольги и очень хорошо завернуть края, ограничив доступ воздуха. 6. Кладём в духовку на 35 минут. В момент закладки температуру убавьте до 180 градус... Read more

Comments (7)

Вдохновившись ужином @zlaya_machexa, пошла готовить рыбу, только не дорадо, а сибасов (sea bass). Он же лаврак, он же морской волк. Фотогеничные, однако, товарищи❤️ На вкус бесподобно - костей и жира минимум, мясо белое и нежное. А какой запах стоял, пока жарила🤤Рыбу всегда покупаю в Fish Market, адрес в комментариях. P.S. Анекдот про «сибаса побыстрее» знаете?😆 #татешкина_еда

Comments (6)

Ханумчик на ужин,начинка тыква,лук и картошка😋

Comments (9)

Этот бы ужин, да под шум прибоя🤤🌊 С рыбой всё просто, особенно красной - рецепт всегда импровизированный)) в этот раз стейки кеты запекала, завернув каждый отдельно в фольгу. Посолить, полить маленькой ложкой масла, выложить поверх стейка дольки лимона, помидора и чеснока. Завернуть в фольгу и запекать 25-30 мин. С картошкой тоже нет хлопот. Посолить, полить маслом, можно щепотку орегано добавить (эта трава отлично сочетается с картофелем). И в духовку. Свежий салат в последнее время люблю... Read more

Comments (11)

Любители майонеза! Внимание! Этот соус для вас! Смешала ч.ложку горчицы с 10%сметаной (около 2-3ч.ложек) это вкуснее майонеза!!! И полезнее во много раз! Кушала,намазав омлет, но и салат заправить и даже хлеб для бутербродов, домашняя шаурма и мн другое Оч вкусно и полезно

Comments (3)

У кого есть опыт в приготовлении наггетсов? Вот я приготовила, но панировка жесткая получилась. Как нибудь можно сделать ее мягче, как в фаст-фудах? Поделитесь своими секретами. Пожалуйста

Comments (6)

Дома осталась последняя сосисочка қазы, пришлось придумывать как ее подать выигрышно 😄 Чёрный хлеб, қазы, творожный сыр, зелень и помидор Черри

Comments (5)

Очень быстрый и вкусный ужин ❤️ Куриное филе солим с двух сторон, в разрезы кладём моцареллу и помидоры. Смазываем соусом песто (в блендере перекрутила базилик свежий, оливковое масло, щепотка соли морской, орешки кедровые и пармезан) На 35-40 минут при 180С

Comments (4)

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app