Как варить рисовый суп с прозрачным бульоном?

Question

Девочки, как вы варите рисовый суп, чтобы бульон оставался прозрачный? 🤔

Сварила я бульон куриный с луком и морковкой, он был прозрачный пока не бросила рис😒

Поделитесь рецептом 🙏🌹😋

JGARA · Answer

От риса ещё зависит. Если круглозерный, он сильно разваривается. А длиннозерный не так сильно.

Sasha · Answer

Долго промываю рис, бросаю в конце на полминуты и выключаю, не варю его

Мама Девочек ❤️ · Answer

Нужно рис промыть, очень очень много раз 😅

Ксения · Answer

@e.kulik @zaberry_dessert получается сейчас я уже бульон не спасу, да? 🙄

Евгения Кулик · Answer

Не а

Ольга · Answer

Да рис надо долго мыть.

Ксения · Answer

Капец, иногда так хочется такого супа, но из-за того, что долго рис надо мыть редко его готовлю)

Татьяна · Answer

Рис уже отваренный бросаю в конце 😉

Ксения · Answer

Вот я уже сейчас об этом тоже подумала😃

Евгения Кулик · Answer

Рис промыть и оочень хорошо , а лучше сначала замочить на час где то и потом раз 5 промыть

Ксения · Answer

Буду так пробовать в следующий раз)

Дарья · Answer

Рис нужно хорошо промыть и бульон не будет мутный

Дарья · Answer

@kseniyagn, до прозрачной воды нужно мыть

Ксения · Answer

@mama-danya ëмаë😅 это только пол дня рис мыть🙈😄

Ксения · Answer

@mama-danya спасибо)

Комментарии