Как определить, скис ли куриный суп?
Я-лох
Вчера сварила куриный суп и забыла на ночь убрать :( как определить скис или нет? Сейчас кипячу его
Комментарии
Куриный супчик с вермишельной может постоять даже жаркую ночь. Просто обязательно прокипятить. А вот гороховый супчик оставите, то все.... Пиши пропала)))))) на себе испытано не так давно))))) со слезами в унитаз сливала.
ну запах будет, и пена. за ночь обычно не успевает скиснуть (у меня муж часто забывает на ночь убрать в холодильник то, что я приготовила вечером и оставила остывать. тут еще дело в моркови, емли ее много в супе, то скисает намного быстрее, это мне бабушка рассказала секрет такой. и точно, работает, если морковку только отварить в бульоне, а потом вынуть, то суп намного дольше "живет"
@davydova546, уже поздно:( он ведь кислый должен быть? Если скис
Когда закипит киньтн совсем чуть чуть соды,если забурлит,то все,прокис суп
по запаху. если скис, при кипении пена ещё активно образуется
Я часто на ночь забываю убрать ☝🏽️ не киснет обычно 😉