Сушка яблок на зиму: как справиться с урожаем с 18 яблонь
Задача августа и сентября: 18 яблонь 🫠
До каких-то я добралась только на этой неделе, когда пришел сосед и провел мне обзорную экскурсию по моему же участку. 😀
В мое оправдание, напомню, что участок 91 сотка, за которой 8 лет никто не ухаживал. А еще газонокосилка бензиновая. А про бензин говорить не надо, думаю. В общем, заросли присутствуют.
Короче, у меня конвейер сушки яблок. Из сердцевинок буду уксус делать. Варенье мы особо не едим, а вот сушеные яблоки дети уплетают постоянно. Но кажется одной сушилки все таки маловато будет, пора вторую покупать 😬
Я уже грешным делом думала писать тут, может кто едет на Кудыкину и хочет яблок, help yourself как говорится, яблони самообслуживания в вашем распоряжении 😆
Екатерина·
Мама двоих (5 лет, 20 лет)
Соковаркой я бы их оприходовала. Я с трех не знаю куда девать)
Anna··
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
И вот я уже гуглю сколько стоят соковарки 😀 спасибо за идею!
Екатерина··
Мама двоих (5 лет, 20 лет)
да они фигню стоят) Туда если слив немного добавить, то вообще очень вкусно и проще чем компоты и остальное.
Экслер Ксения Владимировна··
Педиатр ·Мама двоих (4 года, 8 лет)
А дальше с соковаркой с ними что делать? Агрегат есть, умения нет, нужен мастер-класс
Алла··
мыть, вытаскивать сердцевину, резать. А дальше вниз соковарки воду, на третий ярус яблоки и на огонь. Потом проверять и как собирётся достаточно сока в стерилизованные банки и закрывать.
Экслер Ксения Владимировна··
Педиатр ·Мама двоих (4 года, 8 лет)
по описанию не сложно ☺️ надо пробовать
Алла··
легкотня, больше времени на подготовку. А из остатков после варки можно пастилу сделать 😊
Екатерина··
Мама двоих (5 лет, 20 лет)
закатывать как компот. Мне удобно по литровым банкам и потом разбавлять водой, а то сладко слишком. Но я туда пихаю и яблоки и груши, сливы для цвета или вишню. Яблоко не чищу, просто режу на 4 части.
Кристина Зайцева·
Мама дочки (8 лет)
91 сотка. АХИРЕТЬ можно 🙈 сил Вам
Anna··
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Спасибо! Силы и ферритин лишними не бывают)