Заготовки еды на неделю: что приготовить перед отъездом?
Опять затомила много мяса на заготовки. Через неделю улетаю со средними на неделю, муж остается со старшей и младшим, он в садике. На пару дней на выходные заберет мама. На оставшиеся дни потихоньку организовываю им ужины. Это мясо вместе с соком по вакуумным пакетам и заморожу. Как минимум на пару ужинов им хватит, плюс дочке на обеды. Можно с пюре, рисом либо с макаронами, можно завернуть с овощами в лаваш. Отварю кастрюлю риса, разложу по контейнерам и в холодильник на 0 градусов. Вчера разделала куриные грудки, малые филе и обрезки пошли на пасту с грибами в сливочном соусе. Красивые аккуратные большие части филе замариновала и завакуумировала, это еще +1 день. Перед отъездом отварю брокколи и цветную капусту. В день перед вылетом сварю борщ, на след день смогут еще поесть. Макароны и пюре с гречкой муж сам сможет отварить. В планах сделать еще котлеты с запасом, и также заморозить, и возможно успею налепить вареников. Я не умею делать разные заготовки в большом количестве, но с одной обработки мяса/курицы сделать пару разных функциональных ужинов - запросто. И не ушататься до отъезда в хлам. Что еще можно добавить? С учетом, что как минимум пару раз выедут поужинать вне дома? Или успокоиться на этом?) Пельмени есть.
Комментарии
БлЯ вот же у нас судьба у женщин
Даже куда то уехать чтоб,дохуя надо сделать
Это ты до сделаешь,потом приедешь и еще так же дохуя дел будет
Хотя когда работаешь,приносишь деньги одинаково
Да😆
Хотя по факту у меня муж сам все может, и делает, помимо работы. К моему приезду обычно старается чтоб и дома чисто и стирка не накопилась, поэтому тоже хочется уехать и не оставлять их в бардаке.
Я уже выкладывала ранее такой рецепт, вот копипаст из ответа с рецептом:
я томлю вообще без ничего, так его можно добавлять во что угодно, хоть в овощи хоть в сэндвич, то есть более «функционально». Кто-то делает с луком, но мне привкус лука в некоторых блюдах кажется все портит.
Я беру свежий кусок задней части говядины, 1,5-2 кг, сразу очищаю от пленок и лишнего жира если есть, немного оставляю, нарезаю на крупные куски примерно 5*5 см, солю, перчу, добавляю немного тертого чеснока, оставляю на полчаса замариноваться, после укладываю в чугунный казан, наливаю немного воды (50-60 мл), столько же слив масла кусочками, закрываю и отправляю в духовку на часа 3-3,5, при температуре 150 гр примерно, позже могу снизить до 140.. спустя это время достаю, проверяю, если куски легко разваливаются на волокна - все мясо делю на волокна, и вместе с соком/бульоном замораживаю, часть съедаем сразу.
@4n_mom, а оно отличается от того, если тушить просто на плите?
Много, да?) ну всё, точно оставшиеся дни тогда буду просто спокойно собираться😌 а то еще гору стирки перестирывала и гладила эту неделю, нам в дорогу, и им чтоб все чистое было, к приезду чтоб не ждали полные корзины белья…
Лучше успокоиться и расслабиться)
Я когда в больницу ложиться собиралась, тоже планировала сделать заготовки и наготовить им еды. Потом подумала, почему я должна так упахиваться, муж точно детей голодными не оставит. В итоге вечером перед госпитализацией запекла им курицу с картошкой и всё.
Ниче, с голоду не умерли, иногда в кафе ели, доставку заказывали или муж что то готовил на скорую руку.
Вот я тоже так думаю, муж голодными не оставит, на 80% наверное будут кушать не дома или на доставках. Так уже было пару раз. Зато приеду и еда есть) просто моей душе так спокойнее🥹 когда я знаю что не бросила их на произвол судьбы с пустым холодильником😂
Здравствуйте, подскажите как вам белая плита? Давно ли в использовании? Остаются ли черные пятна которые не отмыть на черной плите?
@4n_mom, спасибо большое за ответ, в след раз буду ставить тоже белую и индукцию 🤭 мне почему та белая больше нравится
Вы же всего на неделю улетаете 🤪 если ещё и пару раз не дома. У вас еды более чем достаточно.
Что-то перечитала и поняла что много) муж из дома еду редко берет, тем более их трое, не шестеро будет уже😁 действительно, можно без вареников, котлеты сделаю на раз и хватит.
Чем кормить ребенка перед сном, чтобы он не просыпался ночью?
Девочки, сил моих больше нет😭
Чем вы кормите ребенка перед сном, чтобы он не посыпался ночью кушать?
Завершили ГВ, видимо для того, чтобы в 4:30 утра вставать есть кашу/суп и все что найдем по пути 😡 потому что если не кормить, сын поднимает рев, крик, истерику, дерется…
Моему отчаянью нет предела😭
Перед снов в 18:30 вчера дала гречку и филе индейки. В 19:15 ел тарелку риса и смузи (банан целый+малина).
В 20:00 уже спал. И вот в 4 утра проснулся съел 300грамм разводной каши флер альпин, 2 к...
Что должен знать ребенок к школе: полный список знаний и навыков
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...
Знаете, что меня больше всего бесит?что муж ночью делает вид, что ребенок не его. Что он тут случайно оказался соседом по комнате и на следущей выходит. Сын может 10 раз проснуться и все 10 раз к нему встаю я. Ну можно же для разнообоазия хоть пару раз встать и покачать. Я один раз специально помедлила и не вскочила сразу, ребенок орет, муж встал, прошел мимо ребенка на кухню, сидел там чай пил..конечно, говорила. "Че за претензии, я не пойму, я же работаю, мне на работу вставать"..а я тут конеч...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Вот честно я бы не делала, сейчас столько доставок есть и муж может свои кулинарные способности показать