Девочки что бы борщ был красным что для этого сделать?😀
Зажарку добавляю в Камом конце. Когда картошка сварится. И не кипячу больше. Омтавляю мин 10 так.
Свеклу чуть совсем обжариваю и добавляю почти в конце готового борща
@um_rayana, лучше яблочного, но если нет и обычный сойдет
Главное не пережарить свеклу. Буквально минуту две на слабом огне и в борщ готовый.
Половина свеклы режу мелкой соломкой и жарю с морковью и луком
Оставшуюся половина свеклы кидаю в сам борщ, и получается краснее красного 👍🏻