Как вы готовите тесто на тонкие чудушки?)
И на сыворотке и просто на воде тоже делаю
@alieva.r.k, @zakka, @mather.mortis, @aliya.21, @mamasiya, @gmbaa, @bulochka1983, @morudjeva, @mumilish, Спасибо девочки💗
Кефир+сода+соль
Очень нежные получаются
Даже даргинское в духовке также делаю
Пресное тесто делаю всегда , мука - вода - соль- растительное масло
Делаю на кефире, можно и на сыворотке, замешиваю очень мягкое тесто. Можно оставить и на следующий день, бывают такие же мягкие, даже если холодные)
На воде не нравится
Последнее время тоже перешла на дрожжевое
Уж точно будет мягкое
Я на воде , соли и масле подсолнечном,
Свекровь на кефире и соде , кому как удобно )
На сыворотке конечно вкуснее чем на воде