ummhaniya
Фарида·Мама дочки-младенца
Рецепт кураговой каши: как приготовить без комочков?
Девочки кто готовил кураговую кашу дайте рецепт 🫢а то у меня получается какая то мучная каша
1
Комментарии
Если по ходу она сильно загустевает,в силу того что много муки сыпанула ,можно добавить чуть компота
Нравится Ответить
Беру компот кикуни, либо домашний кураговый густой , наливаю в кастрюлю сколько надо мне , добавляю толокно по чуть чуть помешивая так чтоб она была полужидкая масса . Затем ставлю на огонь и постоянно помешиваю до тех пор пока каша не начнет « дышать». Выключаю . В тарелке добавляю урбеч . Некоторые делают на рисовой муке (не пробовала), а кто то на обычной муке ( не нравится , в горле горит ) . Люблю на толокне
Нравится Ответить
В отдельной тарелке у меня уже бывает готовая мучная жижа с водой. Примерно 2 ст ложки муки и немного воды чтоб комочков не было. И ее я тонкой струйкой вливаю в абрикосовую смесь как только она закипит. Естественно сахар по вкусу. Каша не должна быть густой как обычная каша. Она должна остаться достаточно жидкой.