Что готовите на обед и ужин? Делитесь любимыми блюдами!

Из супов это:

Лапша

Гречневый

Борщ

Солянка

Рассольник

Зеленый борщ

Картошка в любом виде, муж ее может есть 24/7 (пюре, жаренная, просто отварная с маслом и зеленью)

Котлеты/тефтели/перцы фаршированные

Овощное рагу/бифаше/плов/тушеная капуста с сосисками/пельмени/вареники/пицца/бургеры (сама делаю)/ просто части курица жареные/ тушенка с картошкой и овощами/ рыба на гриле или просто жареная/ гречка/рис/дружба/макароны

Из выпечки шарлотка/кекс апельсиновый/маленькие кексики

И то уже все надоело

Ребленные котлеты/ обычные котлеты

Макароны с фаршем

Рагу с мясом

Суп обычный куриный

Гречка с курицей

Плов

Вообщем пока писала поняла что готовлю только то что ест старшая дочь 🤪

Хотя с радостью бы включила бы сюда мнооого рыбы. Но муж и дочка её не любят вообще (

Бутики с колбасой🤣 мое коронное и пельмени

Салат из всего, что под рукой, просто обжариваю типа стейки индейки с приправой по 3-5 мин - дети хорошо едят, свежая-не жёсткая. Сейчас сезон мангала пойдет)) ещё зелёные борщи с яйцом и сметаной, кабачки пойдут будет пушка - суп -пюре с креветосами, ну на завтрак каши детям, разные от манки до гречки зелёной пророщенной

Не удаляйте, пожалуйста, пост🙏куча идей

Мое коронное - это жареный суп, жареные вареные яйца, подгорелая зажарка и тд, тк я попутно с дитем и забываю, что я готовлю 🤣🤣

-Тушить мясо с подливой в сливочном /сливки, сметана/

-Гарнир - каши, пюре

-Зелень, салаты разные или просто овощи в разной готовности

-Могу просто говядину пожарить и с солью едим плюс овощи, гарнир или просто овощи

-Просто блюда- макароны по флотски

-сырный суп, с фрикадельками, вот кстати можно их потушить - тефтели,

-Кабачок пополам, помыть хорошо, серединку выковырять, смешать с фаршем и луком, специями, можно не всю серединку, начинить, сверху можно смазать мазик/сметана/йогурт, можно положить сыр, можно добавить помидоры и сыр, запечь, вкусно

-мясо с ананасом есть запеченое

-и салат с ананасами есть

-лодочки из фольги, внутри рыба с овощами/ курица с овощами

-Просто овощи запечь

-Я обожаю салаты- морковь тру, чеснок, майонез/сметана/йогурт и вареная свекла, чеснок, мазик/йогурт/сметана, можно чернослив и грецкий измельченный

-Куриные рулетки

-Кордон блю

-Котлеты по киевски

-рубленные котлеты

-Макарохи различные, от орзо до огромных улиток, которые можно начинить и в духовку

-Гречка по купечески

-Вареная картошка/пюре, жареные на сковороде кура/индейка-сливки/сметана, можно грибы, в форму на картошку, сверху сыр, потом зелень

-Картошка вареная/пюре, тонкий слой майонеза/йогурта/сметаны/, сверху тушеный на сковороде фарш, со специями, можно в сливочном, можно томатном соусе, можно в сливочно- томатном, сверху слой смазывается снова, потом сыр и зелень

-Мясо по французски

-Я люблю ножки тушить просто с обжаркой лука и сливки/сметана, специи

-Если любите - цветная капуста, отварить немного, обмазать сливочным маслом и сверху любимые специи, в духовку подрумяниться, мммм

-Запеканки разные сладкие, соленые, творожные

-Ну пельмени нет нет да и да да и сосиски, купаты

-Тушёная, запечённая, жареная рыба

-Скумбрия вкусная запечённая с веточками петрушки, лимоном, морквой

-Свинину если едите, то я не помню как блюдо называется, ее маринуют, потом начиняют этим рассолом и в духовку

-Отбивные из разного мяса/птицы

-куриная грудка, маринуте, можно нет, просто специи, сметана/мазик/йогурт, сделать порезы как ребра и внутрь морковь, помидоры ломтики, можно сыр и запекаться

-Греческий салат

-Жульен, можно порционно в тарталетках

-Утка грудки на сковороде, быстро и офигенно вкусно, мама делала по ивлевски

-можно мариновать ее, запекать

-можно утку тушить филе

-Киши были модными в одно время

-Перловка с зажаркой и что-то мясное

-Печень - если едите, тушить в сливочном чем-то или сделать паштет, оладьи с чесночным соусом, или печёночный торт

-Супы пюре может, если признаете😅

-Жареная картошечка, с закатками - огурцы/помидоры, овощи свежие, можно что-то мясное, можно так

-Вареники с разными начинками от солёных до сладких

-Гнезда мясные с картофельным пюре или макаронами

-Пироги разные сладкие и солёные, заливные, осетинские

-Ну и сюда же пирожки различные

-Если любите - салат мимоза /рыба скумбрия или сардина из баночки, лук мелко режете, мазик, тоненько мазать, вареная картошка, мазик, вареная морковь, мазик, белок, мазик и сверху желток, в холодильник на время и ммм/

Ну мож еще че есть, но это то, что вспомнила 😅

В духовке чаще всего готовлю:

Картошка по-деревенски

Голени, крылышки в разных вариациях: терияки, барбекю и т.п.

Горшочки

Запеканка с фаршем, картошкой и зеленым горошком

На плите:

Куриный суп

Пюре

Котлеты

Тефтели

Гречка по-купечески

Плов

Почти всегда на ужин овощной салат из того, что есть в холодильнике

Часто делаю: рис+крылышки терияки

В духовке курицу (либо куриный шашлычок) и овощи там же запекаю

Пасту болоньезе

Курицу с грибами в сметане

Гуляш и пюре

Мясо по-французски

Медальоны с грибами под сыром (или с помидорами, или с ананасом)

Просто запекаю мясо большим куском

Котлеты

Тефтели

Соус

Окрошка

Из салатов обычно всё рандомно, сочетаю разные овощи, кукурузу, зелень, капусту

Крабовый часто делаю

Очень люблю селёдку под шубой, фаршированные перцы, рагу. Но готовлю в сезон - майонезные салаты в основном зимой, рагу и перцы летом и осенью

До одури люблю тыквенный суп. Но его люблю только я, поэтому редко делаю

Цезарь, карбонара😂 мне чтоб попроще

Борщ/суп куриный с вермишелью. Жаренные вареники с картошкой, плов, жареная картошка, пельмени домашние, котлеты, макароны, больше ничего не едят , а еще омлет и блины

😄я по ходу одна готовлю гарниры по кругу : картошка, рис, гречка, макароны.

К ним уже либо котлеты, либо мясо с подливой.

Временами бывает какой-то суп.

Временами бывают салаты.

Я часто готовлю борщ, плов, соус(картошка тушёная с мясом), суп-лапша куриная, гороховый с капчёностями, гречка с гуляш, и почему то так повелось у нас по субботам рыба. Это селёдка с картошкой, или скумбрия, или форель.