Любимый рецепт белого торта для дома

6 яиц

1 стакан сахара

Пол стакана молока

Четверть стакана раст масла

1,5 стакана муки

Скатан 200 мл.

Яйца с сахаром (можно ещё ванильный сахар добавить) взбить очень хорошо. Очень хорошо - это когда поднимаешь венчик, а масса, которая с него стекает может оставаться на поверхности, а не сразу смешиваться. Надеюсь смогла обьяснить.

Добавить жидкие ингредиенты, лопаточкой хорошо перемешать в одном направлении. Ввести муку частями и тоже перемешать.

Выпекать при темп 180 градусов до пробы на сухую зубочистку. Духовку не открывать, пока не увидите, что корж похож на готовый.

Это идеальный белый и влажный бисквит, его даже пропитывать не надо.