saule12.03.1989
Сауле·Мама дочки-младенца
Почему тесто в сгущенке? Ошибка в пироге
Приготовила восточный пирог. Когда тесто в формочку положила, натыкала вилкой в нескольких местах. Потом туда же положила сухофрукты и налила сгущёнку. И все тесто в сгущенке, что я сделала не так?
До этого делала сметанный пирог было все норм
Комментарии
Я раньше готовила, нормально получалось. В этот раз все из под тесто ушло и какая-то каша получилась, что есть не хочется
Нравится Ответить
@home_eskimo_astana кажется, была ошибкой протыкать тесто 😫😫😫так жалко испорченные продукты. На Ютубе вроде протыкают. Но я правда смотрела рецепт Сметанника
Нравится Ответить
Я готовила такой пирог, но тесто не протыкала. Не помню уже как точно делала, но вроде как выложила в формочку - пергамент положила и сверху крупу чтоб не поднялось тесто и так выпекала. Потом на готовый коржик начинку выложила