


Каждый раз клянусь себе, что больше в жизни не буду жарить этот «тортик» из баклажан, кабачков и перца🤣🤣🤣🫣2 фото кухни «после»😭😭
Ну уж очень вкусно!
Сразу тряпкой вытираю, как только жарить заканчиваю
Ничего не остается)
Не оставляю на потом, тереть стоять сложнее)
А я баклажаны в микроволновке целиком пеку, потом режу и чуть в масле корочку делаю. Они тогда не впитывают масло( не жирные) и не стреляют.
@heleina в пакет кладу 2-3шт и на 7-10мин. можно в духовке или в гриле в фольге Даю остыть, если быстро надо ,то можно пакет с баклажаноми в холодную воду. Потом режу и на сковороду.
Звучит как идея😁 но я смажу наверное оливковым, запеку в аэрогриле и вместо майонеза творожный сыр с грецкими орехами😋
Очень аппетитно! Попробую на гриле пожарить, тоже брызги не люблю
Я тут случайно, но от души благодарю Вас за совет! Не знала про такую. Ненавижу эти масляные брызги 🫠
Ещё читала, что масло надо морозить - и тогда оно не брызгает. И как-то заморозила даже. И как будто реально меньше летело, но не до конца
@nika_volshebnica да не за что))) можно, еще эту сетку сверху прикрыть бумажными салфетками. тогда, точно никаких брызг не будет)
Обжарить в масле баклажан, кабачки, перец и помидор. Выложить слоями, помазка из майонеза с чесноком) альтернатива рулетикам
Гриль классное решение 👍