Девочки, муж хочет драники, а я их готовила один раз и то при царе Горохе😅 Дайте проверенный рецепт, пожалуйста 🙏🏼
@franna6 да.отжали сок и сразу сметану. Свекровь часто бывает в Беларуси и её там беларусы научили
Картошка на мелкой тёрке, яйцо, лук, чеснок, перец, соль, немного муки.
У меня очень простой рецепт. Картошку на мелкой терке, посолить, чуть отжать и жарить. Я люблю тонкие, маленькие и очень хрустящие. С яйцом они как вареные будут.
В драники добавьте от души сметаны,готовые драники не станут "синюшными"