Фирменный рецепт сочных котлет: делюсь секретом
Ох и постаралась я сегодня 😄 решила сделать котлеты с хлебом, замоченным в молоке 🤤 сто лет так не делала)) и запеканка вышла очень вкусная ❤️
Девочки, какой ваш фирменный рецепт котлет ?) я после жарки обязательно их все заливаю водой, накрываю крышкой и томлю минут 5-10, они тогда получаются очень сочными 🤤😍🤩
Комментарии
Здравствуйте! Запеканку по этому рецепту делала. А на фото не гречка, это фарш)) для макарон по флотски
ссылка
Я обжариваю лук и перекручиваю его с мясом вместе, хлеб замоченный или сливками или молоком, очень вкусные котлеты получаются
@ssskkkl да, причем подходит и для куриных котлет и из домашнего фарша
Я в котлеты кладу пережаренный лук и вместо муки манку, слышала, что можно подожить чуть майонеза, сама не делала, но пробовала, очень вкусно.
Красота😍 я в котлеты кладу обжаренный лук и в молоке сухари панировочные замачиваю на пару минут
Какое все аппетитное) а где вы мясо покупаете? Мы тоже в Энгельсе живем
Мы через нашего знакомого крайние пару раз брали, он продает по 10-20 кг пластом. А так на рынке, живу в приволжском) у нас тут местный базарчик, так вот есть и домашнее хорошее мясо и промка не плохая 🫣 ну и могу в ленте купить)))
Доброе утро! Как готовили запеканку? Как готовили гречку?