Как хранить медовые коржи до 20 числа? Опыт и советы
Девочки, мне к 20 числу нужны медовые коржи, но духовка там будет газовая, да и старая, она прям очень не хорошая. Вот думаю, если я сегодня сделаю дома их, то до 20 числа по идее должны протянуть в закрытом контейнере. Но проблема в том, что у меня их нет такого размера. Вот интересно, достаточно ли будет пленки? Может у кого-то был опыт такой, подскажите, нормально ли продержались в ней?
Комментарии
У меня мама их хранит в полотняном мешке в шкафу. Ничего с ними не будет, можно не морозить
Закажите на вб, очень вкусные. Брала несколько раз
@maria24krd, ниже скинули такие беру. Я в морозилки раз хранила месяц
@lenocka746, Медовые коржи для торта, основа для домашнего каприза
ссылка
Эти заказывала, всегда свежейшие, торт тает во рту
Спасибо, девочки, наверное, сегодня вечером приготовлю, завтра попробуем довезти в пленке, а там уже приедем и кину в морозилку. Надеюсь, что переживут 8 часов в машине😹
Ой да они неубиваемые же 😃 даже если сломаются, от крема слипнутся снова
А вообще пленки достаточно думаю, прям хорошо если обмотать
Я делала на сковороде однажды. Ничем не хуже, даже вкуснее получилось.
Поищите рецепт в интернете, мне кажется они все плюс минус одинаковые
Вот у меня насчет плиты были мысли, но там и сковородки такие, что вряд ли что-то получится😹
Сделайте, остудите, заморозьте, обернув каждый хорошенько в плёнку. Я бисквиты и кексы постоянно замораживаю
Знаю, что их замораживают.
В холодильнике хз, протянут ли столько времени.
А если не контейнер, а в коробку ? Ну вот коробки для тортов белые такие или похожее что то
@di989kerimovna По сути дела, это же просто коржи, что с ними будет
@di989kerimovna Таких тем более у меня нет😹 Да и нужно именно герметичное что-то, до 2 недель знаю хранить так можно. Но, блин, не знаю, насколько плёнка считается герметичной😹 Поищу, конечно, варианты в каком-нибудь ашане, чтобы сегодня доставить могли, но что-то сомневаюсь пока, что найду
Просто тарелку с коржами пакетом оборачивала. Неделю спокойно хранила, дольше не пробовала правда.
Но обернуть плёнкой и в шкаф. Спокойно доживут