Как приготовить лагман и что делать из рисовых листов?

Лапшу специальную покупаю в монетке

Приправа для лагмана

Свинина

В первую очередь обжариваю в казане мясо, как появилась корочка добавляю резанную четверть кольцами морковь и лук и сладкий перец тоже покрупнее. Чуть обжарилось, туда приправу, немного томатной пасты, соль и воды побольше. Ну и пусть варится это все. Минут за 30-40 до готовности мяса, кидаю картошку туда. По времени в целом никогда не засекала, главное чтобы по итогу мясо мягкое было. В самом конце зелень.

И отдельно лапшу отварить, я её с жидкой частью не соединяю, только в тарелки накладываю. Из Монеьки лапша прям классная. Как в узбечках. Она там в холодильниках лежит где молочка