Можно ли замораживать замаринованное мясо для шашлыка?
Девочки, если заморозить замаринованное мясо для шашлыка, ему будет сильно плохо при разморозке и жарке?
Комментарии
Нормально всё будет с ним )) Как пишут выше оно действительно вкуснее ещё потом ))
Наоборот ещё вкуснее будет. Не чего плохого с ним не случится. Но при условии что изначально мясо было хорошее и мариновали сами. Да и замороженым оно было не более суток.
Он наоборот промаринуется хорошо, так как заморозится, а при разморозке маринад во внутрь везде пройдёт. Главное чтобы мясо не было до этого неск раз заморожено и разморожено
По мне так вкуснее только стало, я всегда так делаю, когда на шира / беде едем
Мы сами мясо замариновали, и пришлось заморозить, вот, вчера жарили, по-мне, так еще вкуснее получилось)
Но, я думаю, что от маринада тоже много зависит)
Всегда делаю впрок, главное потом размораживать в холодильнике, ну и соответственно 1 раз
Вы знаете, я покупала замороженный шашлык. Да,мы его разморозили перед жаркой. Ну честно, потом не очень прям... Ну тут либо, что покупной, либо что замороженный.. или оба варианта 😁
Я читала, что нужно обязательно убрать лук перед заморозкой если он есть