Что приготовить из рыбы для ребёнка? Рецепты и советы мам
Что готовите из рыбы деткам? Желательно с рецептами. У меня аллергия на любую, не дружу с ней вообще. Мой максимум супчик из красной рыбы, хек и минтай на пару, потом крошу и заливаю омлетом. Или бабушка передаёт котлетки, но не могу её постоянно эксплуатировать))
Комментарии
Вы сами можете сделать котлеты,в блендер рыбу,я еще кабачок добавляю,соль и лепите.Или у вас даже на контакт с рыбой аллергия?Хотя тоже есть вариант,в кондитерский мешок и срезаете кончик сколько нужно.Выдавливаете и замораживаете
Ну сделайте вы котлетки, а не бабушка.
В духовке любим делать рыбу, запекать.
@natalie.natalie2016, а если с такими продуктами работать в перчатках? Все равно будет реакция?
@vegetarian1a не пробовала, но не люблю готовить в перчатках. Но наверно придётся, дети не виноваты))
@natalie.natalie2016, у меня такая реакция как у вас - на инъекции железа😵💫
1) Из филе трески делаю котлеты (филе, лук, соль, яйцо).
2) Горбушу запекаю в духовке (соль, специи, кружочки лимона либо лимонный сок и на 25мин в духовку)
3) Подлив из филе минтая к гарниру (филе, лук, морковь, соль э, сметана 15-30%)
@natalie.natalie2016 фарш из рыбы как на котлеты или просто полоски филе обмакиваю в кляре ( яйцо,мука,соль) и жарю на сковороде
Люблю минтай в сметанном соусе с овощами - просто и вкусно. Лук мелко режу, морковь тру, немного обжариваю. В противень филе минтая, сверху зажарку. Сметану разбавляю чтобы было жидечкой, заливаю и в духовку
Беру филе в брикетах( треска или минтай). Нарезаю на кубики тушу с луком морковью и сметаной
Сколько по времени? Сыну бабушка брала минтай в брикетах, жарила в кляре, они сами ели, ему кляр снимали, и в пюрешку крошили. В открытом виде не особо ест
ссылка
Отвал башки получаются котлетки 😆