Девочки, сто лет не ела и вдруг захотелось котлет по-Киевски.
Где в Батайске или Ростове можно купить вкусные, хорошего качества ?
Буду признательна )
Тоже вчера купила в мясном гастрономе👍
Батайск, мясной в РДВСе ну и вообще они по городу всему есть
У них точно есть
@_lena_molch, не за что
Самый большой наверное на Ленина
Мясвиль, это центр Ростова. На выходных продают на ц рынке, по буднях в цехе. Если интересно, дам контакт
@stasya_z, +79381512577 телефон.
Мясвиль
Буденновский просп., 12А, Ростов-на-Дону
ссылка
А цех на Баумана 35
@tatjana0610 у меня дядя часто из покупал и я вот помню что они были не из дешёвых на тот момент что-то в районе 250₽ за 2 штучки
@ekaterinavugina91 мы делаем на фарше всегда
Фарш куриный просто соль перец , на ладошке делаете лепешку кладете начинку и лепите по форме , фарша много должно быть и в морозилку на заморозку
Потом батон трете на тёрку именно корочку и замороженную котлету обваливаете , вода , батон , яйцо батон
И обжариваете во фритюре
@e.kulik мне кажется с сыром и маслом были тоже они
Мы поккпаем в кулинарии на границе Текучева и моста.
101 рецепт, кажется, называется.
Ещё мне из Золотого колоса норм