Mom.life
МамЛайф
соцсеть мам и беременных

Как запечь свиную вырезку, чтобы не была сухой?

Девочки, завтра гости, хотела запечь мясо шею под шапочкой (лук, грибы, сыр). Муж купил вместо шеи поледвицу. Как сделать, чтобы сухая не была? Обычно только солю ее, на горячее не готовлю

1
Свиная вырезкаЗапекание мясаКулинарные советы

Комментарии

Ирина·Мама дочки (6 лет)

У меня в духовке вечно сухая получается. Жарю как отбивные и вообще шик)

Нравится Ответить
Марфа·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Под шубой))

И да, оно не может быть сухим

Нравится Ответить
Olga

Я когда запекаю наливаю немного воды. Тогда не сухая

Нравится Ответить
Лена·Мама сына (2 года)

И я так делаю)

Нравится Ответить
muracvhhjc

Всегда с полендвицей готовила такое блюдо, не было сухим

Нравится Ответить
·Мама дочки (2 года)

Всегда покупаю на такое блюдо полендвицу) никогда не была сухой. Запекаю на фольге

Нравится Ответить