Рецепт даргинского чуду с курицей и картошкой: сочно и белково
Даргинское чуду с курицей и картошкой , которое получается очень сочным и вкусным .
При этом ещё и высокобелковым 😍
Чуду на 548ккал и 47гр белка
Весь секрет в его тесте ) в котором 24гр белка.
Тесто универсальное , подойдет для всего. Я уже готовила пирожки из него (на последнем фото)- очень советую .
Итак :
Нам понадобится 100гр творога , 110гр муки , 1яицо , 3гр разрыхлителя и щепотка соли .
Замешивается тесто , которое не липнет к рукам и с которым очень легко работать .
Готовое тесто у меня весило 250гр , но я воспользовалась не всем , использовала только 170гр.
В начинку добавила 100гр грудки , 55гр картофеля нарезанного тонкими слайсами , пол луковицы (весом 30гр) , соль и перец .
Чуду Смазала сверху небольшим количеством желтка.
Выпекала на силиконизированном пергаменте , в разогретой духовке на 200гр 30минут .
Сохраняйте , если понравилась идея 😍❤️
Готовьте на радость🌷🌷🌷
Комментарии
Здравствуйте. А пшеничную муку можно заменить на другую? У дочки непереносимость глютена
Я тоже не умею эстетично готовить 🥹главное что вкусно ❤️❤️❤️
На здоровье 🫂
Девочки, поддержите пожалуйста мой новый пост лайком ❤️
Буду очень благодарна 🙏
Заремаааа
масло не добавляешь да?😁❤️❤️
А так курица не сухая да будет?
Не добавила 🥲калории не позволяли к сожалению 🥹😂
Но было оооочень сочно , честно , я даже курицу оттуда своей 9ти месячной давала спокойно
@qghts, Блин,такая тыыыыы
Хачапури мне зашло,но это думаю даже вкуснее
@qghts, на фото последнем, там перец болгарский еще да? Огурцы? Не могу понять
@mahach.kala, ой какой он вкусный . И полон клетчатки и мало калорий .
Я его называю «всё по 100»
100гр кукурузы , 100гр фасоли , 100гр маринованный опят, 2-3штуки корнишонов , половина красного лука, кинза , один перец цветный небольшой , заправлять маслом . И ещё туда можно добавить копченную грудку или рулет из индейки - просто бомба будет .
Сестры занимаюсь бадами и витаминами Iherb и Coral club делаю штучные заказы и опт для тех кто хочет сам продавать и зарабатывать ✅ цены вас приятно удивят 💜
Либо на две маленькие очень как ладошка размером . Либо на одну нормальную
@hadija_7, я указываю просто курицу подходящую по калоражу и бжу . Покупаю я только фирмы «ан нур» - эта фирма халяль. Петелинка по кбжу точно такая же.
И индилайт - тоже Халяль( конкретна та продукция , что я использую) есть заводы которые не халяль тоже .
Поэтому , вы этот момент по лучше изучите 🌸
@briyat, возможно после рамадана , но точно не могу сказать 🌸
Здравствуйте, эта вся чудушка получается на 548 ккал ?