Девочки help😀 решила пожарить рыбные котлеты, но все затеянное превратилось в кашу на сковороде 😀🤦🏽♀️ может есть какие то идеи, что можно теперь приготовить из этого рыбного фарша? Кроме выкинуть. Вдруг можно дать второй шанс 😀

Фрикадельки и сварить. Тесто слоёное и попробовать пирог и правда
@katharina_schwarzweber, пожалуйста 🫶🏻 а что произошло с котлетами? Что вы добавляли в фарш?)
@lyolka_leka, да видимо не отжала минтай хорошо, когда разморозила и все развалилось. К рыбе все обычное добавила: яйцо, батон, лук, немного укропа. Еще и купила себе стальную сковороду, никак к ней не приноровлюсь. В общем все развалилось и прилипло. Комбо!😀
@katharina_schwarzweber, я в такие котлеты добавляю манку) они не разваливаются тогда ) попробуйте)