Рецепт лахмаджуна: как приготовить дома быстро и вкусно

Сегодня впервые сделала Лахмаджун. Увидела у подруги @zakhm,

Рецепт:

Мясной фарш 300 гр

Помидоры 2 шт

Зеленый перец 1 шт

Красный перец 1 шт

Лук 2 шт

Чеснок 3-5 зубчика

Петрушка 1 пучок

Соль, перец, паприка.

Все ингредиенты измельчить блендером

Готовую смесь смешать с фаршем, и тонким слоем распределить по лавашу.

В разогретую духовку 200 градусов на 15 минут (время приготовления регулируйте сами)

В конце сбрызнуть лимоном. По желанию можно добавить фиолетовый лук с зеленью и завернуть.