Рецепт мягких булочек: как приготовить, чтобы съели сразу

@milanajs

@fluier да, конечно

Для теста:

Тёплое молоко-400 мл

Яйцо-1 шт

Сахар-5/6 ст ложек

Соль-щепотка

Дрожжи-10 гр

Сливочное масло-100 грамм

Мука-750/800 грамм

Приготовление: вливаем в миску молоко, добавляем к нему: соль, сахар,дрожжи,яйцо и 50 гр растопленного сливочного масла, все хорошенько перемешиваем и постепенно просеивая муку, замешиваем мягкое тесто. Добавляем к нему оставшееся масло (50 гр) и собираем тесто в шар. Накрываем пленкой или полотенцем, даем подняться час-полтора.

Начинку можно класть любую.🩷

У меня сегодня :

Клубничный джем.

Грецкие орехи с сахаром.

Перед тем, как отправить в духовку, смазываю взбитым яйцом, добавив к нему немного молока( чтобы легче распределялось). Выпекаю при 220 гр, в хорошо разогретой духовке до румяного цвета.

Давайте рецепт.

Рецептик плз