какой сыр можно на запеканку кроме моцареллы?
@hah1ubalbu, можно еще Чеддер брать, он тянется, но не бюджетнее моцареллы)а чтоб экономнее было там тянулось, смешивать моцареллу с обычными сырами. Но в нас эта моцарелла стоит дешевле, чем просто сыры классические
@julia_iz_tomska, а мне и не принципиально, чтоб тянулся, главное чтоб вкусно было😆🤭 я не знаю в какой момент я решила что это должна быть моцарелла, да чтоб еще и тянулась🤭 спасибо большое за ответы🌹
Обычно Гауду добавляю и до корочки сверху довожу в духовке очень вкусно получается
Любой берите типа: тильзитер, Гауда, сливочный полутвердый. Они все хорошо плавятся, главное, чтоб без заменителя молочного жира был