love_love_love_miss
Светлана·Мама двоих (4 года, 6 лет)
Можно ли испечь меринговый рулет без конвекции в духовке
Девочки, хозяюшки, а у меня получится меринговый рулет, если у меня духовка БЕЗ конвекции?)
21.10.2025
Комментарии
Духовка без конвекции
4 раза делала рулет и все ок было. Главное правильно белки взбить
21.10.2025 Нравится Ответить
У меня не получается, либо приноровиться надо( меренговый рулет вообще капризный, не всегда выходит. Я делала под заказ, а сейчас переехали, тут духовка без и не получается
21.10.2025 Нравится Ответить
У меня последние разы падал с конвекцией. Без нее наоборот норм))
21.10.2025 Нравится Ответить
@love_love_love_miss, ну у меня духовка с конвекцией старенькая, а у нее без и тоже старенькая и у нее она намного лучше
21.10.2025 Нравится Ответить
@anastasia.zudina спасибо огромное 🥹♥️ обязательно попробую сделать ☺️
21.10.2025 Нравится Ответить
Еще совет непрошеный. Обязательно смазываете пергамент маслом, даже если он силиконовый. Иначе капец