Что бы вы сделали если б вам в салате попался волос? Понимаю что может быть человеческий фактор, но не хочу чтоб увольняли или дали штраф работнику, за много лет заказов впервые такое, понять и простить?
Мне в одном заведении семгу с чешуей подали, блюдо было оч вкусное и я ничего не сказала, но видимо кто-то пожаловался и в последний раз когда заказала это блюдо уже принесли без кожуры и в конце поинтересовались все ли понравилось
В венерди на аллее попался червяк один раз в листе салата, но салат был на половину съеден, поэтому сообщили чтоб были на чеку, нам не нужно было ничего не переделывать и не возмещать, так они все равно за счет заведения накрыли нам сладкий стол с самыми топовыми десертами и чаем, ничего ни у кого не списав 🥹🫶🏽🔥
Раньше я тоже бунтовала в таких ситуациях, потом узнала что все косяки покрывает работник а не заведение. Теперь стараюсь понять и простить такую случайность
@hadzhievap, не добавить не убавить, я тоже так говорю, всегда жалко бывает😂
Это же ошибка работника,а не заведения.
Мне тоже жалко людей,
Просто ,почему у всех такая позиция?
Допустим,люди вкладываются,открывают заведение
А каждый работник по своему косячит,из-за которых в это же заведение перестают ходить люди,заведение терпит убытки,возмещает все,либо просто перестает существовать ,а работник просто переходит на другую работу и продолжает косячить..
Штрафы и замечания помогают «держать в тонусе» работников,они стараются и делают лучше.
Хочу официантку и прошу заменить блюдо. Обычно спокойно переделывают. Но перед этим старый салат помещайте прям хорошо, а то волос просто уберут, соус заменят и принесут назад
@zalinajavatova, да, я тоже подумала может в возрасте человек, на хлеб зарабатывает , что поделать
Я была недавно в новом заведение и там парень готовил боул, кухня открытая все видно. Так он пальцы облизнул и продолжил готовить и потом этот боул приносят мне 🥲 он был без перчаток. Конечно же я не смогла промолчать🥲 если сие действие окажется безнаказанным, то он и дальше продолжит облизывать свои пальцы, но если его хотя бы словом накажут, он будет стараться себя контролировать