Я обычно мариную тигровые покрупнее( не забудь кишку убрать) лимоный сок, чеснок немного, соль, оливковое масло. И на гриле или сковороде по 2-3 минуты на каждую сторону до румяности
Мои так любят - тигровые креветки разморозить и замариновать (соевый, чеснок, кунжутное масло). Затем мука, яйцо, сухари обвалять и обжарить по 2 минутки. Подавать с кисло сладким соусом
Я обычно мариную тигровые покрупнее( не забудь кишку убрать) лимоный сок, чеснок немного, соль, оливковое масло. И на гриле или сковороде по 2-3 минуты на каждую сторону до румяности