Девочки, на обед сегодня приготовила мясо с рисом. Боже. Это очень вкусно
Оставлю рецепт 😻

Мясо по-кремлёвски:

0.7кг говяжьей мякоти, нарезать крупными кусками 🥩
200 мл воды
2 средних луковицы, режу полукольцами
100 г сливочного масла

Накрываем крышкой и тушим один час на среднем огне.

Затем добавляем 2-3 измельчённых зубчика чеснока
Черный молотый перец по вкусу
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. 9% уксуса
Тушим ещё час на среднем огне.

Рассыпчатый рис:

2 стакана длиннозерного риса 🍚
3,5 стакана воды
Оливковое масло
0,5 ч.л. соли

Рис хорошо промываем, обжариваем на небольшом количестве растительного масла, заливаем водой, накрываем пергаментом, затем крышкой и готовим.