Нужно вести дневник не только замера сахара, но еще и что и сколько едите, так легче считать сколько вы съели углеводов и через несколько недель можно полистать дневник и увидеть реакцию на определенные продукты и в каком количестве они были, лучше считать на вес в сухом виде
Питаемся каждый 2-3 часа, замер сахара с 6 до 9, ночной голод 8-10 часов.
Например если ужинаете в 19:00, то в 22:00 нужно еще что-то перекусить, тогда тощак успеть замерить до 8 утра
Через 2 часа не нужно измерять сахар, измеряем только через час от первой ложки, если был вылет больше 7, то только в этом случае измеряем через 2 часа от еды
Замер информативен только на медленные углеводы и не смешивать, то есть есть макароны и яблоко вместе нельзя, табличку по углеводам вам выше отправили, замер нужно делать после каждого приема пищи с углеводами, не только основные
Например я ела на перекус творог а после персики и был Сахар 6,7, да не вылет, но очень близко и на будущее поняла что если персики слишком сладкие то лучше на несколько грамм меньше съем

5.1 это не криминал, моей подруге на 13 неделе даже диагноз не поставили)
Как только вы начнете питаться по рекомендациям для ГСД и мерить Сахар, вы сами поймете вашу ситуацию.
Может у вас и нормально все будет с сахаром.
Мерить Сахар нужно натощак, как проснулись и через час после еды. Между приемами пищи не более 2-3 часов. Между основными приемами - перекусы. Перекусы лучше белок+углевод или клетчатка. А не просто фрукты например.
Перед сном за пару часов лучше поесть (это влияет на тощак)
Сладкие напитки, сладкие фрукты, белую муку, сахар, фруктозу, мед итд исключить,
Молочку кушать от 5 до 15 % жирности (но я ем жирные сыры и норм)
Свежие Овощи и зелень в каждый прием пищи.
Пишите дневник питания и показателей сахара. Чтобы потом с ним к эндокринологу пойти

5.1 не критично конечно, опасен высокий сахар, это совсем другие цифрв.
Это просто гсд, нужна диета и замеры сахара.

Каждый два часа нет смысла замерять, информативны замеры натощак и через час после основных приемов пищи.

В пятую беременность был ГСД.
Была с 25 недель на диете.
После еды мерила через 1 час от первой ложки.
Питалась по клин. рекомендациям из чата ГСД.

С 9 недель на диете сидела
Питалась по клиническим рекомендациям гсд 2024
Я многие углеводы разрешенные не люблю,поэтому просидела всю диету на макаронах

Сижу на диете месяц. Измеряю 4 раза - тощак, через час после завтрака, обеда и ужина. 14 ого пойду к врачу, тощак бывает вылетает, наверное инсулина не избежать. Вам дали таблицу с разрешёнными продуктами?