Mom.life
Александра
malinka00124
Александра
Спасайте! Закрутила вчера огурчики, а сегодня они все открылись, добавляла смесь перцев туда горошком и там были крупные гранулы соли, может морской, думаю наверно из за этого они взорвались(( можно ли перезакатать эти огурчики? И как? Жалко Их выбрасывать ((
29.06.2025

Лучший комментарий

Комментарии

henya
henya
Замачиваю огурцы в холодной воде,банки стерилизую и крышки
29.06.2025 Нравится Ответить
sicily
sicily
Чтобы не взрывались нужно много консерванта (соль или уксус). Если закатывать соленые, их нужно прокипятить. Банка тоже должна быть стрерилизована
29.06.2025 Нравится Ответить
kornevaes
kornevaes
Возможно огурцы были не грунтовые, а парниковые. Ещё рано на зиму закрывать.
Ещё бывает, если плохо помыли
29.06.2025 Нравится Ответить
kornevaes
kornevaes
@malinka00124 нет. Только грунтовые
29.06.2025 Нравится Ответить
pronina.1990
pronina.1990
@kornevaes, а почему парниковые нельзя закрывать, подскажите пожалуйста? У нас тоже открывались в том году( а куда ж их девать в таком количестве?
29.06.2025 Нравится Ответить
kornevaes
kornevaes
@pronina.1990 вскрываются, так говорит моя свекровь 🤣 она всю жизнь банки закрывает
29.06.2025 Нравится Ответить
Читайте также