
mama.stiflera
Марина

Тушеночка 😋😋😋из говядины
На 1 кг мякоти 1ч.л соли 100мл воды.
Варю в кастрюле как холодец 6 часов.
Разлить по стерилизованным банкам,закатать. Банки не переворачивать,жир должен быть вверху. Как остынет,убираю в холодильник
На 1 кг мякоти 1ч.л соли 100мл воды.
Варю в кастрюле как холодец 6 часов.
Разлить по стерилизованным банкам,закатать. Банки не переворачивать,жир должен быть вверху. Как остынет,убираю в холодильник
1 месяц
17 4
Лучший комментарий
@zhanchik1
https://youtu.be/7cXiU5pv3tg
Вот ещё способ 😃,как у меня,но на плите , только банки надо закрывать сразу горячими,так надежнее
Комментарии
По процессу варки подскажите. Не мало воды? Перемешивать как часто? Сначала вскипит потом на маленьком огне 6 часов варите?
@zhanchik1
https://youtu.be/7cXiU5pv3tg
Вот ещё способ 😃,как у меня,но на плите , только банки надо закрывать сразу горячими,так надежнее
@zhanchik1 один раз приготовите,потом часто будете 😃 , очень вкусно и в дальнейшем экономит время.
Даже беш из нее самый лучший получается
@mama.stiflera, я уже представляю этот божественный вкус мяса 😍♥️
Подскажите какую часть мяса использовали? Ну там ляжка, ножка или ?☺️ а жира сколько?)
На рынке купила мякоть для фарша,там жира примерно 20%😃
А вобще я любую часть использую,что есть