tatiana.martyinova
Татьяна Мартынова
Стали получаться сырники))
10 лет назад в гостях у свекрови , я сготовила ужасные , подгоревшие лепёшки с большим количеством соды, вместо сырников😂))
Она меня поддержала. Засыпала это все сахарной пудрой, налила варенье , все ели и хвалили.
Теперь ,готовя их ,всегда улыбаюсь. 😁
10 лет назад в гостях у свекрови , я сготовила ужасные , подгоревшие лепёшки с большим количеством соды, вместо сырников😂))
Она меня поддержала. Засыпала это все сахарной пудрой, налила варенье , все ели и хвалили.
Теперь ,готовя их ,всегда улыбаюсь. 😁
13 дней
19
Лучший комментарий
Какая у вас прекрасная свекровь
Какие тёплые воспоминания 😍
Комментарии
какая замечательная свекровь! у меня свекрови нету, но я когда-то в будущем лет так через 20 буду такой же свекровью 100%
Моя свекровь хуже еврея. Когда ее спросишь как она готовила, отвечает - фирменный рецепт. Ну я ей стала в том же духе отвечать на ее вопросы. Сырники тоже сначала не получались, эмпирическим путём добилась нужной консистенции.
Всегда удивляло, что у кого-то не получается сырники. Что там может не получаться?))
@monika_geller спасибо это то,что нужно 👌😁.
Ну вот у меня то дрисня выходила, то забитые мукой. Потом вышел среднячок, и было ок.
@romirina3, дрисня🤣🤣🤣
Какая замечательная свекровь!!!
Я люблю делать сырники в духовке
Творог
1 Яйцо
1ст л муки
2 ст л манки
Сахар/соль по вкусу
По формочкам и в духовку на 15-20 мин на 200гр
Очень многое зависит от самого творога. Я готовлю хорошо, но иногда и здесь бывает провал, то подгорят, то развалятся
Знаете какой хороший творог - Простоквашино в пачке, там нарисованы сырники, вот прям самые лучшие получались с этим творогом
Идеальный для меня рецепт. Сырники по нему получаются ВСЕГДА!) ❤
Получится точно.) На все 10 минут.
300 гр творога
2 желтка
Соль сахар по вкусу )
Размять вилкой
Туда муки до плотной консистенции примерно 150 гр ( От плотности творога)
Снова размять вилкой, делаем плотные шарики , обвалять в муке и обжарить на среднем огне.
И еменно желтки надо? Если полностью яйцо не получится?
@mamalerusi2015nikusi2018 мне кажется да, в этом и была моя проблема. Все расползалось с яйцом.
@tatiana.martyinova спасибо. Тоже попробую. Кладу яйцо полностью и все ползет
О... Я это не умею :( всегда ездили есть сырники в ИКЕА ) теперь кажется наша семья осталась без сырников... 😅😅😅
Кажется, 70% успеха - это правильный творог)) я однажды пыталась из зерненого сделать за неимением обычного 🤣 позор такой был людей угощать капец
Свекровь чудо 😀 если что-то не получилось спасёт майонез или варенье 👍😆
Замечательные сырники 👌😊 Дайте пожалуйста рецепт, у меня до сих пор не выходят 🧐
Какая у вас прекрасная свекровь
Какие тёплые воспоминания 😍