julia-aliska
Юлия
Подскажите, пожалуйста, рецептик мясных тефтелек/котлеток для малыша, чтобы совсем мягенькие получались) дозрели мы до кусочков, ещё недавно то давился, то плевался, а последние дни всё лазает к нам в тарелки, то хлеба откусит, то макаронину утащит) и жуёт, нравится)
2.6 года
Лучший комментарий
Я делаю сосисочки, можно наверно и в виде фрикаделек... Беру индюшку, либо курицу бедро, филе и т.д.,что есть, и в блендере смешиваю мясо, молоко, манную крупу, луковичку и немного соли, а потом выкладываю ложечкой на пищевую плёнку и заворачиваю, как сосиски. Кончики плёнки сначала пыталась ниткой завязывать, а сейчас приноровилась в узелок саму плёнку. Кинуть в морозилку и по мере надобности ооооочень удобно достать и сварить..)
Комментарии
Я делаю сосисочки, можно наверно и в виде фрикаделек... Беру индюшку, либо курицу бедро, филе и т.д.,что есть, и в блендере смешиваю мясо, молоко, манную крупу, луковичку и немного соли, а потом выкладываю ложечкой на пищевую плёнку и заворачиваю, как сосиски. Кончики плёнки сначала пыталась ниткой завязывать, а сейчас приноровилась в узелок саму плёнку. Кинуть в морозилку и по мере надобности ооооочень удобно достать и сварить..)
Спасибо) это, наверно, даже удобнее, чем фрикадельки) прямо в плёнке варите?
@julia-aliska да, в плёнке и очень даже вкусно выходит!)
По теме не подскажу, но у бабушкино лукошко есть вот такие фрикадельки, очень мягкие и вкусные)