Аватар
Марина
Девочки-хозяюшки, есть у кого проверенный рецепт именно маринования огурцов, в идеале корнишонов. Может у кого получались примерно как в магазине хрустящие?
2.7 года

Лучший комментарий

Аватар
mari_a2006

Я ещё острый перец добавляю . Ну и конечно : горошек, укроп , лавр лист , семена горчицы , чеснок . Все что дома найду 😀

2.7 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
mari_a2006

Я ещё острый перец добавляю . Ну и конечно : горошек, укроп , лавр лист , семена горчицы , чеснок . Все что дома найду 😀

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
mari_a2006

Так делаю несколько лет . На 1 литр ВОДЫ : 2 ст л соли
6-8 ст ложки сахара
2 ст л уксуса 70%
Попробуйте ! И другие делать никогда не будете . Мы с августа -сентября начинаем есть уже 😂

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
marypoppins976

Спорный момент, что в магазине хрустяшки всегда. Ну, а если быстрый рецепт Вас устроит, то погуглите рецепт маринования огурцов в пакете. Они точно хрустяшки получаются (сама делала, ну при условии, что сами огурцы были хрустящими до маринования). А так там простой совсем рецепт, посолить, добавить семена укропа, измельчённый чеснок, и в пакете с огурцами все перемешать, потом в холодильник на часик-два, не забывая помешивать пакетик с содержимым. Получились классно!!!

2.7 года Нравится Ответить