Аватар
Маргарет, но не совсем Тэтчер
Вопрос из разряда "чем бы заняться, лишь бы не спать", ни разу не готовила булгур. Боюсь, что если куплю и приготовлю то не понравится, а мой внутренний еврей всегда против выкидывания крупы, даже той, что не едим. Так вот какой он всё-таки на вкус?
2.7 года

Лучший комментарий

Аватар
manana_bum

Купите завтра и попробуйте) я вам советую приготовить его в духовке) я мариную голени куриные в специях и чесноке, в отдельной миске смешиваю промытый булгур и мексиканскую смесь со специями. В глубокий противень раскладываю голени, между ними высыпаю смесь булгура с овощами, заливаю водой на сантиметр выше крупы, закрываю фольгой и в духовку на часик при 180. Крупа напитывается куриным соком, специями и получается обалденная. Ну и плюс - не возиться у плиты, и мясное и гарнир сразу готовятся)

2.7 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
basaya

Что то между рисом и перловкой) но для меня булгур самая вкусная крупа 😁

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
ima1216

Мне нравится разницы с рисом не вижу, а вот муж категорически нет, булгур напоминает ему перловку, в он ее терпеть не может))

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
mama_2h_do4ek

Для меня и мужа это тупо перловка.

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
ruv88

Готовлю плов с Булгуром: часть риса, часть булгура. На вкус что-то между рисом и перловкой)

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
tiki_tiki

Мне нравится, ближе к рису на вкус.

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
alena237

Мы любим булгур 😋 особенно со слив.маслицем, укропом, чесночком и мелко нарезанным бекончиком 👌

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
ptichka55

Мои вот плов с булгуром тоже лучше едят )))

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
ptichka55

И вот с готовым булгуром вкусный салат

Листья салата, помидор, огурец, петрушка, кинза,укроп сыр Фета, Булгур, заправка-оливковое мало с чесночком и смесью перцев
Резать кубиками

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
ptichka55

@alyona_ozhogova, взрослым всем нравится , можно добавить кензу, мяту))) будет по типу салата известного «Табуле»

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
alyona_ozhogova

@ptichka55 Я такой не знаю. Но попробовала бы. Спасибо.
А с нутом, нет салатов?

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
ptichka55

@alyona_ozhogova, прям, есть конеш😂. Нут, помидор свеж, лук синий и зелень какую любишь: петрушка, укроп… , заправка такая же как в табуле

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
malenkas

Булгур мои все любят и я люблю. На вкус , я бы это назвала помесь перловки с рисом. Плов отличный получается, можно и с овощами приготовить или грибами.

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
chernetsova.margo

@olechka_89_86 @ykky ну вот лежу теперь и думаю, что есть хочу. Сама спросила и сама же расстроилась, что не могу сейчас попробовать 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️😂😂😂😂😂

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
kotikova154

А я обжариваю на сливочном масле мин 5,потом добавляю лучка и морковки мелким кубиком, специи и воды. Под крышку тушу мин 15-20,пока не распарится и вода не уйдёт

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
manana_bum

Купите завтра и попробуйте) я вам советую приготовить его в духовке) я мариную голени куриные в специях и чесноке, в отдельной миске смешиваю промытый булгур и мексиканскую смесь со специями. В глубокий противень раскладываю голени, между ними высыпаю смесь булгура с овощами, заливаю водой на сантиметр выше крупы, закрываю фольгой и в духовку на часик при 180. Крупа напитывается куриным соком, специями и получается обалденная. Ну и плюс - не возиться у плиты, и мясное и гарнир сразу готовятся)

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
malenkas

@olechka_89_86 ооо, шикарно. Я булгур люблю, но так ещё не готовила. Обязательно попробую.Спасибо.

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
ykky

Что-то между рисом и перловкой 🤤

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
manana_bum

Для меня что то среднее между рисом и перловкой) но то что вкусно - это да👍🏻

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
lidiad

Не знаю на что похож 🤔 но мне очень нравится, дочь с мужем тоже с удовольствием едят 😊

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
chernetsova.margo

Завтра попробую сию штуку 🤔

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
daryagavrrrrish

На вкус напоминает пшеничную крупу, так как это и есть пшеничная крупа)) Очень вкусный, Секрет-сначала немного обжарить на растительном масле, а затем залить кипятком и верить до готовности помешивая, добавить сливочное масло или что душе угодно)

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
chernetsova.margo

Спасибо за совет ☺️

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
kotikova154

Вкусный на вкус. Как рис, но но не рис. Надо попробовать

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
chernetsova.margo

Как рис, но не рис 🤣🤣🤣🤣🤣
Это лучшее описание 🤣🤣🤣🤣

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
kotikova154

@chernetsova.margo не, ну а как😆🤣🤣🤣🤭

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
mamamedvezhonka33

Тоже наинего смотрю все время,хочу взять,рука тянется,а боюсь что какашка.😁 так что послушаю знающих людей

2.7 года Нравится Ответить
Аватар
chernetsova.margo

Говорят, что вкусно. Надо пробовать. 🤣🤣🤣

2.7 года Нравится Ответить