Аватар
Юля
avatar
Кексы. Попытка номер 2 не увенчалась успехом🙄.
Все делала четко по рецепту, но в рецепте тесто должно было течь слегка в конце, у меня же был такой «хлебушек».
Хозяйки, что я сделала не так? Ведь по вкусу они неплохие, вот бы ещё пушистиками оказались😌.
3.1 года

Лучший комментарий

Аватар
lady_li_

Ну во первых! Такие формочки не держат форму и тесто просто плывет... их вставляют в силиконовую или металическую форму а потом заливают тесто. 2- возможно у вас были маленькие яйца и просто не хватило жидкости для теста, ну и муки много перебрали

3.1 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
lady_li_

Ну во первых! Такие формочки не держат форму и тесто просто плывет... их вставляют в силиконовую или металическую форму а потом заливают тесто. 2- возможно у вас были маленькие яйца и просто не хватило жидкости для теста, ну и муки много перебрали

3.1 года Нравится Ответить
Аватар
yulya_21

Спасибо! Да, яйца маленькие были. А если в следующий раз попробую тот же рецепт(по вкусу мне подошёл), просто муку постепенно бросать и можно же меньше просто? И консистенция должна быть как жидкая сметана или как?

3.1 года Нравится Ответить
Аватар
_lola_lola_

Муки многовато)

3.1 года Нравится Ответить