Мамлайф — приложение для современных мам

На ночь глядя уха по фински с кетой. Там хвост, стейки были…

avatar
На ночь глядя уха по фински с кетой. Там хвост, стейки были. Только вместе со сливками, 2 сырка для супа карат с луком

Комментарии

— Дайте рецепт 😍🤪

— У меня была кета хвост норм так 3 стейка жирненьких. Я хвост как могла разрезала и с одним стейком вариться с лаврухой и перцем, варила пока мягкое не стало, соль по вкусу, добавляю магги 10 трав вроде так или магги,туда же головку лука очищенного небольшую и половина моркови и пусть варится. Потом сварилась, рыбу переложила разделала, бульон ререлила в дуршлаг чтобы все листики и тд убрать и снова в кастрюлю кипятится добавила ещё немного воды, потом туда оставшиеся 8 картошин накрошила, пассмровку лук с морковкой и разделанное мясо кеты+оставшие 2 стейка я сырыми разобрала и туда кинула, 200 мл сливки 10 проц и 2 сырка карат с луком для супа и все мешала пока не расплавится и мяла его там... Закрыла крышкой и кипел мин 20...так бульон около 30 мин

— Кастрюля около 2 литров...

— Забавно, я сегодня её тоже сделала и тоже с кетой))

— Ой как здорово ☺️

— Класс. Что-то не думала, что с кетой можно, наверное с горбушей тоже, не приходило в голову, думала только с мажорской семгой)) надо сварить из горбуши)

— Можно.У меня хвост и 3 жирненьких стейка.. Там же кожица