@krisana крем:
800 гр кокосового молока
30 гр крахмала
10 гр агара
Соль щепотка
Подсластитель на свой вкус любой
Ваниль можно добавить
Все смешать, покипеть минуту при постоянном помешивании.
Крем надо остудить и дать стабилизироваться. Потом для гладкости пробить блендером перед использованием. Замечательный стабильный крем!
Также его можно сделать цветным, добавив порошки сублиматов или натуральные красители и шоколадным.
3.3 года
Нравится
Ответить
defy
Могу рецепты на почту скинуть.
3.3 года
Нравится
Ответить
mamka_bez_filtrov_2.0
Спроси у @benjamina Алина печёт из воздуха и любви))))
Завтра буду делать веганский тирамису. Очень даже можно)
3.3 года
Нравится
Ответить
krisana
@soda_milk ничего себе. Дай пожалуйста рецепт. У меня духовка дебильная. Это критично?
3.3 года
Нравится
Ответить
soda_milk
@krisana рецептов полно, погугли - веганский чизкейк. Их не пекут, чаще всего. Они без выпечки.
В основе орехи-финики, сам чизкейк кокосовое молоко-ягоды и тд.
Я не работаю с таким, у меня аллергия на орехи. Делала пару раз и все, не моё)
3.3 года
Нравится
Ответить
krisana
@soda_milk поняла, спасибо😘
3.3 года
Нравится
Ответить
qasimova
Веганский можно с захзамом
3.3 года
Нравится
Ответить
sunny_rowan
Конечно. Такие пекут @ata_ta и @soda_milk
3.3 года
Нравится
Ответить
krisana
Я сама хочу))) Но да, надо обратиться за советом
3.3 года
Нравится
Ответить
sunny_rowan
@krisana кукурузный кекс на растительном масле делается. Немного влажный и плотнее обычного.
3.3 года
Нравится
Ответить
mechtatelinicha87
Мне муссовый нравится ,шоколадный с кешью
3.3 года
Нравится
Ответить
mechtatelinicha87
@mechtatelinicha87, ингредиенты для шоколадного Мусса :
200гр кешью
200мл любого молока (ореховое ,овсяное ,миндальное и тд )
1ст .л .урбеча кокосового
4ст.л кленового сиропа
1 щепотка соли
4ст.л. Кондитерского (сырого ) какао
Для основы :
2 ст.л.семечек подсолнуха
Пол ложки какао
75гр хлопьев овсяных
3 финика
1ст.л жидкого кокосового масла
3 ст.л.кленового сиропа
3.3 года
Нравится
Ответить
mechtatelinicha87
@mechtatelinicha87, приготовление :промыть и замочить в воде кешью орехи (оставить на 3-4 часа ) потом слить воду и все ингредиенты для Мусса закинуть в миксер /блендер ,взбить до получения однородной массы .
Теперь основа :разогреть духовку до 175 градусов .обжарить на сухой сковородке по отдельности семечки и овсяные хлопья ,семечки покрошить в ступке или скалкой в пакетике .
Все ингредиенты для основы смешать до получения липкой массы. Выложить полученную массу в форму 16см ,разъемную ,проложенную пекарской бумагой ,разровнять и чуток придавить (можно ложкой или пальцами ) .поставить в духовку на 20 минут примерно .вытащить и полностью остудить ,поверх основы вылить муссовый слой и поставить в холодильник на 3-4 часа .
Это очень вкусно !украсить разными фруктами 🤤
3.3 года
Нравится
Ответить
mechtatelinicha87
@mechtatelinicha87, в мусс ваниль стручковую ещё забыла
3.3 года
Нравится
Ответить
3boys_mom
Веганский сыроедческий из фиников, орехов, мёда и кокосового молока))) ягод ещё можно туда😊
Лучший комментарий
Спроси у @benjamina Алина печёт из воздуха и любви))))
Комментарии
Можно! Но я не умею
А можно еще без шоколада и орехов?😆
Финики, кешью, миндаль, кокосовое масло, кэроб, ягоды, сироп топинамбура - и вуаля, raw-vegan-bioкейк у тебя в кармане))
Чёрт, я неоригинальна, такое уже посоветовали))
Реально)) веганско-безглютеново-безсахарных пабликов куча
Рецептов много. Но дороже, чем обычный торт
Не важно. Это подарок
@krisana крем:
800 гр кокосового молока
30 гр крахмала
10 гр агара
Соль щепотка
Подсластитель на свой вкус любой
Ваниль можно добавить
Все смешать, покипеть минуту при постоянном помешивании.
Крем надо остудить и дать стабилизироваться. Потом для гладкости пробить блендером перед использованием. Замечательный стабильный крем!
Также его можно сделать цветным, добавив порошки сублиматов или натуральные красители и шоколадным.
Могу рецепты на почту скинуть.
Спроси у @benjamina Алина печёт из воздуха и любви))))
Ржу)))😘😘
Круто
@irada3113, вот этот рецепт еще смотрела ссылка
Завтра буду делать веганский тирамису. Очень даже можно)
@soda_milk ничего себе. Дай пожалуйста рецепт. У меня духовка дебильная. Это критично?
@krisana рецептов полно, погугли - веганский чизкейк. Их не пекут, чаще всего. Они без выпечки.
В основе орехи-финики, сам чизкейк кокосовое молоко-ягоды и тд.
Я не работаю с таким, у меня аллергия на орехи. Делала пару раз и все, не моё)
@soda_milk поняла, спасибо😘
Веганский можно с захзамом
Конечно. Такие пекут @ata_ta и @soda_milk
Я сама хочу))) Но да, надо обратиться за советом
@krisana кукурузный кекс на растительном масле делается. Немного влажный и плотнее обычного.
Мне муссовый нравится ,шоколадный с кешью
@mechtatelinicha87, ингредиенты для шоколадного Мусса :
200гр кешью
200мл любого молока (ореховое ,овсяное ,миндальное и тд )
1ст .л .урбеча кокосового
4ст.л кленового сиропа
1 щепотка соли
4ст.л. Кондитерского (сырого ) какао
Для основы :
2 ст.л.семечек подсолнуха
Пол ложки какао
75гр хлопьев овсяных
3 финика
1ст.л жидкого кокосового масла
3 ст.л.кленового сиропа
@mechtatelinicha87, приготовление :промыть и замочить в воде кешью орехи (оставить на 3-4 часа ) потом слить воду и все ингредиенты для Мусса закинуть в миксер /блендер ,взбить до получения однородной массы .
Теперь основа :разогреть духовку до 175 градусов .обжарить на сухой сковородке по отдельности семечки и овсяные хлопья ,семечки покрошить в ступке или скалкой в пакетике .
Все ингредиенты для основы смешать до получения липкой массы. Выложить полученную массу в форму 16см ,разъемную ,проложенную пекарской бумагой ,разровнять и чуток придавить (можно ложкой или пальцами ) .поставить в духовку на 20 минут примерно .вытащить и полностью остудить ,поверх основы вылить муссовый слой и поставить в холодильник на 3-4 часа .
Это очень вкусно !украсить разными фруктами 🤤
@mechtatelinicha87, в мусс ваниль стручковую ещё забыла
Веганский сыроедческий из фиников, орехов, мёда и кокосового молока))) ягод ещё можно туда😊
Сейчас уточню
Брауни из фасоли
Это @ata_ta ,наверное, может подсказать)
Точно👍 Как я забыла. Спасибо.
Да !и очень даже вкусный !